je cuisine principalement avec des moules en silicone ,je cuisine au thermomix je fais des pièces montées de bonbons , un peu de loisirs creatifs et venez decouvrir tous les jours de nouvelle recette
bonsoir tout le monde
les barquettes 3 chatons sont tres bonnes et simples a faire
on dirai presque des vraies ses petites barquettes
recette flexipan du livre" simplissime"
moule barquettes par 15
2 oeufs
50g de sucre semoule
50g de farine
sucre glace
confiture , fraises , abricots , nutella
préparation
séparez les blancs des jaunes
battez au fouet les jaunes avec la moitié du sucre , jusqu'a ce que le mélange blanchisse
battez les blancs en neige ferme avec les 25g de sucre restants
incorporez une bonne cuillère a soupe dans le mélange , ajoutez la farine et le reste des blancs délicatement
garnissez les emp d'une cuillère a soupe , puis saupoudrez de sucre glace
cuisson 10 mn th 6
dés la sortie du four , foncez le milieu avec l'outil de fonçage , puis deposez les barquettes sur une grille
faites chauffer quelques secondes au micro ondes un peu de confiture pour la mettre au centre de chaque barquette
faites de meme avec le nutella
bon gouter et bonne soirée
a demain
/image%2F1046403%2F20151217%2Fob_28ed63_img-6933.JPG)
/image%2F1046403%2F20151209%2Fob_d87674_img-6932.JPG)
/idata%2F1509106%2Fcuisine-32%2Fcuisine-32-4433.JPG)
/image%2F1046403%2F20151102%2Fob_17d7f3_img-6739.JPG)