alors passons a la recette qui est de mon invention , comme j'ai du thé matcha je m'en sers ,alors cette fois j'ai pris comme base une recette de cake
moule saphirs , barquettes , muffins ,cake , mini cakes ...
3 oeufs
160g de sucre
150g de beurre mou
160g de farine avec poudre levante ou 160g et 1/2 sachet de levure
4 c a c de thé matcha
des cerises , des fraises etc...
préparation prechauffez le four th 6
dans un saladier mélangez les oeufs avec le sucre , incorporez la farine et le beurre
incorporez le thé matcha , le nombre de cuillère depend de la couleur que vous voulez obtenir allez y doucement
remplissez les emp et deposez dedans les cerises ou les fraises
en barquettes et en saphirs a la cerise et a la fraise
cuisson 30mn environ pour les petits et pour un grand cake 45mn th 6
j'en ai fais aussi avec des morceaux de guimauve
voici l'interieur
j'aurai du enfoncer les guimauves un peu plus dans la pate car les morceaux sont restés dessus mais ce n'est pas grave
les cerises et les fraises sont congelées , j'ai mis 3 cerises pour les saphirs ou une grosse fraise
le thé matcha donne un bon gout aux petits gateaux
/image%2F1046403%2F20210417%2Fob_40be44_logo.jpg){kind=logo}
/idata%2F1509106%2Fcuisine-18%2Fcuisine-18-2238.JPG)
/idata%2F1509106%2Farchives%2F10%2Farchives10_0611.jpg)
/idata%2F1509106%2Fcuisine-12%2Fcuisine-12_0840.jpg)