les petits nounours de léo

28.01.2009

bonjour tout le monde

aujourd'hui mercredi c'etait la journée des enfants , alors avec léo nous avons fait ses petits nounours , emma ne nous a pas aidé car elle est arrivée un peu plus tard et elle est encore petite quoi que pour 18 mois elle se debrouille trés bien pour beaucoup de chose

les petits nounours ont été fait dans le moule tete d'ours de chez flexipan et j'ai fais une pate a madeleine

moule nounours par 12 , muffins , madeleines , caissettes en papier ....

avec la quantité de pate j'ai fais 36 tetes de nounours et un nounours un peu plus gros

6 oeufs
300g de sucre
10 c a s de lait
200g de beurre
400g de farine
2 sachets de levure
4 a 5 c a s de pépites de chocolat voir plus si vous voulez

préparation

préchauffez le four th 6

faites fondre le beurre au micro ondes et laissez le tièdir

dans un saladier mélangez le sucre et les oeufs au batteur jusqu'a ce que le mélange blanchisse

ajoutez 7 c a s de lait , le beurre fondu tiède , la farine et la levure , mélangez bien jusq'a ce que la pate soit lisse

ajoutez les 3 c a s de lait restant et mettez la pate au frigo 30 mn environ

remplssez les moules mais vraiment peu a peine une c a s , car le gateau gonfle et pour decorer les tetes il faut que le dessus qui sera le dessous soit un peu plat , j'en ai mis un peu trop

voici le nounours

cuisson 15 a 20 mn th 6

dans la pate restante j'ai ajouté des pépites de chocolat

j'ai fais la pate en double , alors si vous en voulez moins diviser les quantitées par 2

mais je peux vous dire que ce soir il ne reste plus grand chose , car grands ou petits ils sont tous gourmands

ce petit moule vient de la dinette que j'ai acheté a noel il n'est pas en silicone , j'ai huilé le moule et il n'a pas collé du tout

en haut vous avez celui aux pepites a l'endroit ou je l'ai coupé il n'y en a qu'une , mais vous pouvez en mettre plus que moi et bien sur mettre aussi des petits dés de pommes ou autres

pour la deco c'est suivant vos idées et ce que vous avez a la maison

bien sur léo est reparti avec une assiette de gateaux

a vous tous a demain