le carré aux fruits rouges

bonsoir a tous


pour mettre un peu de gaitée je vais vous donner la recette d'un gateau que j'ai préparé pour vous

ce n'est pas toujours facile de donner un nom aux plats que nous concoctons nous meme



moule carré cannelé , a manqué , genoise ...

180g de sucre
250g de farine
1 sachet de levure
20cl d'huile
4 oeufs
1 pincée de sel
200g de fruits rouges ( j'ai mis 100g de framboises et 100g de fruits rouges mélangés )

préparation

prechauffez le four th 6

dans un saladier mélangez tous les ingrédients dans l'ordre

le sucre , la farine, la levure , l'huile , les oeufs , la pincée de sel

mélangez bien le tout pour obtenir une pate lisse



ajoutez les fruits encore congelés et mélangez doucement



versez dans le moule

cuisson 45 mn th 6

attendez quelques minutes et demoulez le gateau sur une grille

j'ai mis des fruits rouges car j'en ai toujours dans le congélateur , mais vous pouvez mettre les fruits que vous voulez

preparation au thermomix

mettez tous les ingredients sauf les fruits rouges dans le bol mixez 20 s vit 6



je vous souhaite une bonne soirée

 

a demain

Comments

[passion_cuisine]

miam, j'adore ton gâteau il faudrais que j'essaye adorant les fruits rouge je devrais trouver mon bonheur
bon dimanche

[Francine]

J'ai fait ce gâteau cet après midi mais j'ai mis des fruits congelés et comme il y avait un peu de neige dessus comme toi, ma pâte a du être détrempée car le gâteau ne se tenait pas bien comme le
tien - toi tu réussis tout ce que tu fais snif .. snif ..

[afaurore]

ça a l'air délicieux

[helene06]

hum il a l'air délicieux ce gâteau!

[Josiane]

Magnifique recette, grand bravo, et merci de ce partage.
J'aime beaucoup cette recette, ça me semble délicieux et aussi facile à réaliser.
Encore un grand MERCI, votre blog est formidable.