la tarte roucoulons

bonsoir tout le monde

barnabé a bien fait son boulot aujourd'hui il a bien coupé l'herbe sous les pieds de la st médard car il n'a pas plu , mais il ne fait toujours pas trés chaud

ce soir je vais vous donner la recette d'une tarte salée de ma fabrication pourquoi je lui ai donné ce nom car c'est tout simplement le nom du fromage que j'ai mis dedans , je ne le connaissais pas alors j'ai trouvé le nom rigolo , mais bien sur on peut mettre celui que l'on veut



moule a tarte

1 pate feuilletée
100g de haricots verts en boite ou un reste
150g de fromage roucoulons
20cl de crème liquide
 20 cl de lait
2 oeufs
100g de boursin ail et fines herbes
sel , poivre , persil haché
un peu de gruyère rapé

préparation

prechauffez le four th 7

faites ebouillanter les lardons quelques secondes dans de l'eau puis egouttez les  c'est pour enlever de la matière grasse



coupez le fromage en petits dés

voila a quoi il resemble ce petit fromage mais un autre irai trés bien aussi , j'aime bien essayé toujours des nouvelles choses

mettez la pate dans le moule , ajoutez les lardons , les haricots verts et le fromage



dans un saladier mélangez la crème , le lait , les oeufs , le sel , le poivre , le persil et le boursin

versez le mélange dans la tarte parsemez un peu de gruyère rapé

cuisson 30 a 40 mn th 7



pour faire cette tarte je n'ai pas chercher longtemps j'ai mis ce que j'avais dans mon frigo tout en etant un mélange correct

je vais repondre un peu aux messages

 bonne soirée avec cette image qui fait un rever




a demain

Comments

[Lili(ré)créations]

Une tarte fromagère comme je les aime

[nini]

tien sje ne conais pas ce fromage nini

[sylvie]

merci pour toutes ses bonnes recettes. je me fais une joie de lire tous vos messages depuis deja un certain temps, je suis toujours impatiente d'avoir la suivante.

[dany]

bonjour patricia avez vous recu mon courrier que je vous ai envoyé sur votre adresse e mail bise dany de la sarthe

[dany]

bonjour patricia