des muffins salés

au thon et aux olives vertes

dans le moule mince pie

250g farine

1 oeuf

1 sachet de levure chimique

25cl de lait

4 c a s d'huile

150g gruyère rapé

persil , sel , poivre

1 boite de thon

100g d'olives vertes

mélangez farine , oeuf , levure,  ajoutez le lait , huile , persil , sel , poivre ,  les olives ,  le thon et le gruyère

cuisson 20 a 25mn th 180°

je fais toujours la pate en double je la divise en 2 et je mets des ingrédients différents

ci dessous avec 200g de lardons

dans le moule mini muffins par 20 avec la proportion x2 j'en fais 60 mais on peut prendre des caissettes en papiers

j'ai pris un moule différent pour les retrouver

on peut mettre aussi du chorizo , du bacon  , du surimi etc...