tatins de crevettes et bouchons au thon

             a gauche mini tatin aux crevettes

recette flexipan
moule 15 barquettes ovales ou a mini muffins

1 pate a tarte brisée ou feuilletée
10cl de crème liquide entière
1 oeuf
sel poivre
1/2 c a c de curry
des crevettes roses en boite
ail deshydraté

mettre 3 a 5 crevettes dans chaques emp et un peu d'ail
mélangez la crème l'oeuf le curry le sel et le poivre
versez 1 c a s du mélange dans chaque emp
decoupez 15 emp avec le decoupoir ovale et les mettre sur chaque barquette
quand le dessus se soulève c'est cuit a point
cuisson 200 12 a 15mn

a droite mini bouchons  au thon

recette flexipan

moule muffins par 20

30g d'oignons hachés
180g de thon emiétté égoutté en boite
50g de concentré de tomate
sel poivre
90g de gruyère rapé
60g de crème fraiche épaisse
4 oeufs persil

mixez au robot pendant 1mn tous les ingrédients
versez dans les mini muffins et mettre au four pd 20mn
cuisson 160
servir frais
pour l'apperitif remplir les moules a moitié et reduire la cuisson de 5mn