soirée chinoise a la maison

hier soir nous avons passé une bonne soirée en famille

je voudrai deja remercier  patrice qui c'est tranformé en" cyril lignac" tout l'aprés midi

bien sur j'ai été obligé de dire "oui chef"

il a  roulé tous les nems 60 ou 70 environ et les a tous passé a la friteuse ,decortiqué les gambas et coupé la viande et le poisson en petites lamelles

c'est du travail , mais c'est tellement bon, je dis toujours on va faire plus de nems que l'on mettra au congèle mais on ne peut pas , il en reste trés peu pour le lendemain

voici la preuve

sur la photo c'était entrainement pour apprendre a se servir des baguettes , ils ont commencé avec les serviettes

voici annie , jean claude , josette , victoria , fredo , philippe et patrice

ils on vite appris leur leçon, tout le monde arrive a manger son riz cantonnais avec les baguettes

la fondue chinoise consiste a tremper des petits paniers de viandes , poissons et légumes dans un bouillon de poulet avec quelques épices

a table il manquait jonathan , antoine et xavier qui on mangé dans la salle a manger et nous dans la cuisine pour une fois on a fait le contraire car la table est plus pratique pour la fondue

les jeunes on mangé des nems et du riz cantonnais et aprés c'est l'ordi ou la console de jeu

j'ai voulu prendre la photo des 2 frères pour

tante cécile , claudine et hubert a qui nous faisons tous de gros bisous

car on sait qu'il viennent souvent nous rendre visite sur le blog , virtuellement le luxembourg n'est pas si loin

                                        

annie et jean claude       

                    

                 josette

frédo philippe et victoria

                                       

au moment de l'apéro ils on été un peu deçu car j'ai sorti une boite de gateau salé ils en n'on pas l'habitude

et  qu'il y avait qu'un dessert

alors ils m'on dit c'est la dernière fois que l'on vient

je leur ai dis vous partirez quand il ne restera plus rien , du coup ils ne m'en veulent pas car il n'ont pas tout fini

      

aprés les fondants au chocolat et a la crème anglaise , un petit verre de saké

      

dans les petits verres a saké il y en a 3 pour les hommes et 3 pour les femmes , je pense que vous conaissez

enfin voila cette soirée est terminée et l'année prochaine on se deguise ,en  kimono pour les femmes et les hommes un summo

pour une autre soirée et merci vous tous d'etre venu

Comments

[pivi]

pourrais tu me faire parvenir ta recette de nems s'il te plait tata, j'ai essayé il y a environ 1 mois c'était la première fois mais ma préparation faisait purée, donc quand je vois les tiens j'aimerais bien recommencé.Merci et bisous

[claudine]

Bravo Patrice, on voit que tu as l'habitude mais il faut le faire. Nous sommes toujours contents de voir des photos, merci à Patricia pour la photo des 2 frères. Ambiance sympa et tout le monde avait l'air ravi.Patrice, ma webcam ne sera réparée que la semaine prochaine, je te dirai quand.A Luxembourg, il fait un temps déguelasse mais il faut faire avec. Bisous à tout le monde.A+Claudine, Hubert et Cécile

[claudine]

Bravo Patrice, on voit que tu as l'habitude mais il faut le faire. Nous sommes toujours contents de voir des photos, merci à Patricia pour la photo des 2 frères. Ambiance sympa et tout le monde avait l'air ravi.Patrice, ma webcam ne sera réparée que la semaine prochaine, je te dirai quand.A Luxembourg, il fait un temps déguelasse mais il faut faire avec. Bisous à tout le monde.A+Claudine, Hubert et Cécile

[claudine]

Bravo Patrice, on voit que tu as l'habitude mais il faut le faire. Nous sommes toujours contents de voir des photos, merci à Patricia pour la photo des 2 frères. Ambiance sympa et tout le monde avait l'air ravi.Patrice, ma webcam ne sera réparée que la semaine prochaine, je te dirai quand.A Luxembourg, il fait un temps déguelasse mais il faut faire avec. Bisous à tout le monde.A+Claudine, Hubert et Cécile

[Sand1972]

Une bien belle soirée, et Patrice a drôlement bien bossé... toujours avec le sourire, cela fait plaisir à voir.