courgettes farcies a la saucisse

recette donnée par josette et michel

pour 4 pers

4 courgettes petites si possible

8 saucisses de strasbourg

quelques tomates

gruyère rapé , sel , poivre

lavez et coupez les courgettes en 2

creusez les un peu ,

salez ,poivrez  ,disposez une saucisse dans chaque moitiée quelques rondelles de tomates , saupoudrez de gruyère rapé

passez au four

30 a 40 mn th 6

regardez quand les courgettes son cuites