clafoutis aux peches

la cuisson dans des moules en silicone pour des clafoutis

c'est génial on peut les demouler sans problème

au lieu des les servir dans le plat de cuisson on peut faire des parts

recette flexipan

dans moule a manqué

4 oeufs

125g de sucre

80g de farine

1/4 l de lait

50g de beurre

1 grosse boite de peches au sirop

dans un saladier fouettez les oeufs avec le sucre

faire fondre le beurre

ajoutez la farine , le beurre fondu et le lait dans les oeufs

coupez les peches en petits dés et répartissez dans un moule a manqué

versez la pate dessus

cuisson 40 a 45mn