je cuisine principalement avec des moules en silicone ,je cuisine au thermomix je fais des pièces montées de bonbons , un peu de loisirs creatifs et venez decouvrir tous les jours de nouvelle recette
bonjour tout le monde
le soleil est toujours avec nous "chouette "
me voila revenu , je prend 1/4 d'heure pour mettre ma recette ce matin
j'ai voulu préparer le repas avant, avec un boeuf a la mexicaine , un gateau aux pommes et il me reste mon entrée a faire
1 baguette de pain tranchée
des fines tranches de jambon de parme ou autre
1 ou 2 boules de mozzarella suivant la quantité
des capres
de l'huile d'olive
sel , poivre
préparation
coupez la mozzarella en fines tranches
le jambon a la taille des tartines
arrosez les tranches de pain d'un filet d'huile d'olive
garnissez les ensuite de jambon et de mozzarella
parsemez de capres , salez légèrement et poivrez
posez les tartines sur la grille du four
faites dorer 5 a 7 mn position gril
servez aussitot
dans une baguette coupée en fines tranches on fait 40 tartines environ , je n'avais pas encore fais attention a la quantitée
tout le monde adore les petites tartines qui vont vite a faire
alors voila je vous laisse ,je vous souhaite de passer un bon dimanche
a demain
comme c'est la saison des pommes , les gateaux sont toujours les bienvenus avec ce fruit , je vais en faire 2 différents car nous sommes dimanche et il y a toujours des gourmands l'aprés midi
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