je cuisine principalement avec des moules en silicone ,je cuisine au thermomix je fais des pièces montées de bonbons , un peu de loisirs creatifs et venez decouvrir tous les jours de nouvelle recette
Par tata_gateaux
hier aprés midi j'ai travaillé pour vous donner des idées de friandises pour les fetes
en haut ce sont: des batonnets a la noix de coco
a gauche : des chamambars donc j'ai deja donné la recette mais la ils sont fait avec du riz soufflé au miel
en bas : des abricolats
au centre : des orangettes au chocolat
a droite : des friandises au nom de marrons glacés
batonnets a la noix de coco
pour 35 environs suivant la grosseur que vous faites
c'est une ancienne recette tupper
dans des caissettes en papiers rondes et elle s'allongent en mettant le chocolat dedans
200g de chocolat noir
100g de beurre mou
1/2 c a c de vanille liquide
25g de sucre semoule
50g de noix de coco rapée et un peu plus pour les enrober
faites fondre le chocolat au bain marie ou au micro ondes
ajoutez le beurre, la vanille , le sucre , puis la noix de coco
laissez raffermir cette pate au frigo
c'est un peu comme les truffes vous avez du chocolat sur les doigts
prenez la avec 1 c a c et avec vos mains donnez lui une forme allongée
roulez les dans la noix de coco
mettre dans les caissettes et gardez les au frais dans une boite tupper 10 a 12 jours ou au congèle
je vais vous dire comment j'ai fais:
j'ai déposé mes caissettes une par une sur la table
j'ai préparé tous les batonnets que j'ai mis sur une assiette
je les ai roulé tous dans la noix de coco
et mis dans les caissettes

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