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je cuisine principalement avec des moules en silicone ,je cuisine au thermomix je fais des pièces montées de bonbons , un peu de loisirs creatifs et venez decouvrir tous les jours de nouvelle recette

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bouchées au crabe et aux crevettes



bonsoir , je n'ai pas eu le temps de venir avant car voila je vous avais promis un bicscuit roulé mais je vous le donnerai demain 

car a cette heure la , je prends une recette plus courte

recette du livre "apéro"

IMG-2796.JPG

moule mince pie par 20 , muffins ...

80g de crevettes decortiquées (j'en ai pris des congelées)
120g de miettes de crabe (j'ai pris du surimi rapé)
5 oeufs
8 cl de crème fraiche liquide
100g de fromage rapé
5 c a s de sauce tomate

reunissez l'ensemble des ingrédients dans le bol du robot et mixez jusqu'a l'obtention d'une consistance homogène

IMG-2602.JPG

répartissez la préparation dans les moules 

cuisson 25 a 30mn th6

jusqu'a ce qu'elles soient dorées

IMG-2797-copie-1.JPG

servez chaud ou froid

c'est leger comme de la mousse et c'est simple


carte3kv9-1-.gif


a demain 

et avec patrice nous sommes en vacances 

bonne nuit

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L
je viens de découvrir votre site et je le trouve formidable, que de bonnes choses et de bonnes idées. Je voulais juste une petite précision quant aux croissants au foie gras, n'ayant pas vue toutes les recettes je voulais savoir si c'était avec de la pâte feuilletée ou de la pâte briochée.<br /> <br /> merci d'avance<br /> <br /> Bon week-end<br /> <br /> Lili
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F
ça j'adore et mon homme aussi d'ailleur
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M
Je te pique l'idée, pour l'apéro de Noël c'est parfait ! bises
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S
Belles p'tites bouchées pour l'apéro !<br /> Quelle chance vous avez d'être en vacances...mon mari et mes enfants y sont... mais comme je viens de reprendre le boulot je n'en ai pas... :o(<br /> Profitez-en bien :o)<br /> Bisous<br /> Sylvie
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