petits flans au crabe sur canapé

bonjour a tous

il fait gris et frais ce matin

je vais reprendre le petit train train quotidien , a vrai dire ce matin je ne sais plus trés bien ou j'en suis dans mes recettes

je vais vous en mettre une assez facile et aujourd'hui je vais me remettre a la cuisine



recette flexipan

moule mini saphirs , petits fours ....

180g de surimi rapé (1 paquet)
5 oeufs
250 ml de crème fraiche
50ml de coulis de tomate
sel , poivre
pain de mie
oeufs de lomps

préparation

prechauffez le four th7

dans un saladier , mélangez ensemble tous les ingrédients et repartissez la pate dans les empreintes



cuisson 10mn th 7

étalez le pain de mie sans croute au rouleau a patisserie ,decoupez des cercles a l'emporte pièce et passez les quelques minutes au four

demoulez les petits flans et posez les sur le pain de mie , j'ai mis une petite pointe d 'oeufs de lomps sur chaque

le pain de mie et les oeufs de lomps ne sont pas dans la recette , mais c 'etait pour faire une sorte de petits toasts

j'en ai fais 2 plaques de 24





a vous tous a demain

Comments

[nana]

je suis ébahie !tu les possède tous ces fabuleux moules? moi j'en veux lol merci