mini cheesecakes au cantal

bonsoir tout le monde

encore une journée et la 1ère semaine de travail va se terminer , il fait trés froid ce soir avec ce petit vent

je vais vous donner la recette d'un amuse gueule original et bon

devinez ce que c'est ?

se sont des spéculoos avec du beurre et du fromage



moules mini tartelettes par 30 , mini muffins ...

150g de gateaux speculoos
75g de beurre salé
poivre
fromage

préparation

prechauffez le four th 7

faites fondre le beurre au micro ondes



ecrasez les speculoos dans un saladier ajoutez le poivre et le beurre fondu



pressez la pate dans le fond et le bords des mini tartelettes

garnissez de petits cubes de fromage



passez au four 10 mn environ th 7

pour faire fondre et dorer le fromage

laissez tiédir , demoulez et servez a temp ambiante

vous pouvez rajouté un demi raisin dessus mais je n'ai pas oser j'ai eu peur que ça soit trop sucré

mais c'est trés bon ça fait le gout d'un sablé plus prononcé avec le beurre salé

j'ai profité de faire cette recette quand j'ai reçu mes amis qui sont pret a gouter a tout



jetez vous a l'eau goutez y , je vous promets que si personne n'avait  aimé je n'aurai pas mis la recette

en tout cas france je peux te dire que ça fait deja quelques jours que nous avons fini le fromage que tu as apporté

je vais donc vous souhaiter une bonne nuit



a demain

Comments

[DOMI]

trop bluffant vos recette sont supers! j'ai juste un souci avec celle-ci tout s'effrite j'ai dû loupé quelque chose mais quoi ? merci et bravo

[france]

maintenant il faut attendre que tu viennes ou alors que nous nous montions

[mom]

ça m'a l'air excellent bonne année 2009

[Claire mise en bouche]

c'est très original bises claire

[MISTOUFLETTE65]

Originale cette idée je n'y aurais pas du tout pensé !!!