cake aux lardons et pruneaux

moule mini charlottes par 12 ou briochettes par 8

recette flexipan

avec la recette j'en fais 24

150g farine

1 sachet de levure chimique

3 oeufs

100g d'huile de tournesol

poivre

125g de lait

150g de lardons fumé

100g de gruyère rapé

60g de pruneaux denoyautés

dans un saladier mettre la farine et la levure

dans un autre saladier mélangez  au fouets les oeufs et l'huile poivrez

ajoutez les dans la farine

mélangez et ajoutez le lait petit a petit

dans la poele faire rissoler les lardons quelques minutes egouttez les et coupez les en petits morceaux

émincez les pruneaux

ajoutez les lardons , les pruneaux et le gruyère dans le mélange

versez la préparation dans les emp

cuisson 15mn th 180°