triffle au nutella

pour 4 pers

300g de mascarpone

2 c a s de crème liquide

4 c a s de nutella

4 palets bretons

4 demi poires au sirop

1 c a s de cacao

mélangez le mascarpone avec la crème et le nutella au fouet a main jusqu'a ce que la texture soit lisse

égouttez les poires au sirop coupez les en dés

alternez dans les verres la preparation au mascarpone et au nutella avec les poires, en parsement chaque couche de palets bretons grossièrement émiettés

terminez par une couche de crème

lissez la surface , saupoudrez de cacao tamisé a travers une passoire a thé

reservez au frais jusqu'au moment de servir

degustez frais

comme le mascarpone est vendu en pot de 250g j'ai mis en plus 4 c a s de fromage blanc car j'en avait ou mettre une peu plus de crème liquide pour 50g on peut évité d'en prendre 2

Comments

[Patricia]

Cette recette est délicieuse, je l'ai testée il y a quelques semaines après l'avoir découverte sur le blog de notre amie Sylvie. Pour les amateurs de Nutella et de chocolat c'est super bon et frais.