hum des oeufs au lait

bonsoir tout le monde

connaissez vous les oeufs au lait ? moi j'adore

c'est une ancienne recette mais c'est tellement bon

 c'est une recette thermomix mais je vous la donne aussi sans ce robot

pour 8 ramequins

500g de lait
80g de sucre
3 oeufs
1 sachet de sucre vanillé

préparation avec le thermomix

prechauffez le four th 6

mettez tous les ingrédients dans le bol

reglez 5mn  70° vit 4



versez dans les ramequins

cuire au bain marie 30mn th 6



j'ai fais 8 verrines mais vous pouvez en faire moins si vous les remplissez plus

j'ai mis une petite cerise sur le dessus et quelques grains de vanille

mettez au frais

préparation sans le thermomix

faites chauffer le lait au micro ondes

dans un saladier battez les oeufs avec le sucre et le sucre vanillé

versez le lait chaud sur ce mélange

mettez les verrines ou les ramequins dans un plat allant au four


bonne soirée a tous

a demain

Comments

[gerneviève]

Un dessert toujours bien apprécié des grands et des petits, et de moi surtout!!! J'en ai fait un dernièrement sans thermomix.

[marie-édith]

MERCI
JE VAIS ESSAYER AVEC LE TH.

[philae]

Miammmm, c'est mon dessert préféré et ça me rappelle mon enfance. Merci pour cette recette