mon petit nounours aux fraises

les enfants  aiment ce genre de gateau avec quelques bonbons

mais bien souvent il ne faut pas le manger

dans un moule nounours ou a manqué a brioche ...

avec tout simplement un gateau au yaourt

3 oeufs

175g de sucre

10cl d'huile

1 yaourt nature

200 g de farine

1 sachet de levure chimique

zeste rapé d'une demi orange mais moi je met souvent des fruits ,pommes ,fraises (200g environ)

cassez les oeufs dans une terrine

ajoutez y les oeufs et fouettez jusqu'a ce que le mélange blanchisse

versez l'huile

ajoutez le yaourt,la farine, la levure et le parfum (si vous mettez le zeste d'orange)

mélangez bien le tout pour avoir une pate homogène

versez la pate dans le moule

cuisson 45 mn th 6

je fais la pate au robot et au dernier moment je mélange les fruiits a la spatule

il est trés bon et moelleux

pour le decor chacun le fait a sa façon