mini verrine rose et blanche

11.03.2009

bonjour tout le monde

aujourd'hui j'ai un anniversaire a souhaiter

alors voila jean tout la famille se joint a moi pour te souhaiter un joyeux anniversaire , gros bisous

il est 18 h 30 et les bambinos sont repartis alors je saute sur l'ordi avant qu'il soit prit

nous avons eu une aprés midi superbe avec du soleil , nous avons donc profité avec léo et emma d'aller jouer dehors ça fait du bien on se croierai au printemps

ce soir je vais vous donner une recette de verrines que j'ai faite on ne peut pas faire plus simple il suffit de jouer avec les couleurs

pour 12 a 15 verrines

1 pot de 200g de tzaziki
1 pot de 200g de tarama de saumon ou autre
tomate cerises
quelques feuilles de salade

preparation

mettez le tarama au fond de la verrine et le tzaziki dessus

ajoutez une rondelle de tomate cerise et une petite feuille de salade ou la deco de votre choix

servez a l'apero avec des petits toasts

aujourd'hui apres avoir ete dehors emma et leo on fait des dessins

et ensuite nous sommes passés a la cuisine , nous avons fais des sablés , léo m'a aidé a faire la pate il y avait de la farine partout mais c'est ça l'apprentissage

on étale la pate que c'est dur , des que j'ai sorti ma toile roulpat emma a comprit elle a été cherché son rouleau a patisserie pourtant elle s'en ai servi qu'une fois quand on a fait les beignets , mais pour ses 20 mois elle a une bonne mémoire visuelle

voici emma ecroulée de rire

emma faisant le clown avec une caissette en papier et une louche

pendant que léo s'applique a faire ses sablés qu'il a vraiment reussi tout seul je l'ai juste aider a finir d'applatir la pate pour qu'elle ne soit pas trop épaisse

et voici le resultat j'ai passé un peu de jaune d'oeuf dessus et hop au four

et léo est parti avec tous ses sablés il etait content , je pense qu'il aimera faire la cuisine

alors voila encore un aprés midi passé avec mes 2 petits marmitons

a vous tous a demain