mini cocottes de coquillettes au brie

bonsoir tout le monde


je vais vous proposer une  petite cocotte avec les restes que vous avez dans le frigo par exemple

des coquillettes ,  des allumettes de jambon , du brie



pour 4 cocottes ou plats a gratin

500g de pates cuites
150g d'allumettes de jambon
100g de brie + quelques lamelles pour le dessus
2 oeufs
10 cl de crème liquide
sel , poivre , piment d'espelette

préparation

prechauffez le four th 7

coupez le brie en dés et le jambon en allumettes ou en dés



dans un grand saladier mélangez les oeufs , la crème , le sel et le poivre , ajoutez les pates mélangez bien



repartir dans les cocottes , posez 2 lamelles de brie sur le dessus

cuisson 20 mn th 7 le temps de tout rechauffer et de faire fondre le fromage

vous pouvez mettre ce que vous voulez moi j'ai mis des allumettes de jambon car j'en avais mais on peut mettre aussi des lardons,  du saumon enfin ce qui vous reste du poulet pourquoi pas

pour le fromage c'est pareil j'avais du brie mais  vous mettez le fromage que vous voulez

bonne soirée

a demain

Comments

[afaurore]

j'ai tout ce qu'il faut. Youpiiii

[la popotte a lolo.com]

hum, un plat bien parfumé !

[Kapriss]

De jolies petites cocottes bien appétissantes ! Bonne journée

[emeraude]

Bonsoir
Je trouve ton idée extra ,il est vrai qu'il me reste souvent des pâtes dans le frigo ,et je ne sais toujours pas comment les préparer ,et bien maintenant je saurai je te pque ta recette .
mERCI