mon gateau voiture de courses

28.02.2008

bonjour a tous

allez aujourd'hui je commence de bonne heure pendant que je suis encore seule , car ensuite apres les corvées de tous les jours , la visite de julie et emma , victoria a aller chercher a l'ecole, le repas pour ce soir et demain ,il faut que je me penche sur mon menu de dimanche car voila c'est la fete des mamies nous serons 12 et comme nous ne sommes pas la samedi toute la journée , je dois faire mes courses demain

je vous donne cette recette que j'ai faite pour le plaisir

c'est une recette flexipan du livre "modulo c'est rigolo" avec ce moule qui a une forme ou l'on peut representé beaucoup de chose, j'ai deja fait le bonhomme de neige pour les 3 ans de léo , dans la rubrique gateau rigolo

avec une pate a gateau toute simple

4 oeufs
125g de sucre
125g de farine
1/2 sachet de levure
nutella
2 bananes et un peu de jus de citron
350g de fraises
6 oreillons de peches
1 rouleau de réglisse

préparation

dans un saladier , mélangez au fouet les oeufs avec le sucre , ajoutez la farine et la levure

versez le mélange dans le moule

cuisson 10 mn a 180 ° puis encore 20mn en recouvrant le moule d'une toile silpat ou d'un papier sulfurisé maintenu par 2 ou 3 fourchettes pour eviter que le papier s'envole et pour que le gateau reste plat

on peut mettre dans ce gateau de la crème patissière ou comme moi j'ai mis du nutella que j'ai fais légèrement chauffé au micro ondes pour l'étaler plus facilement

laissez refoidir 5 mn avant de le demouler

lorsque le gateau est froid , coupez le en 2 dans le sens de l'épaisseur

étalez le nutella ou la crème patissière sur une moitié du gateau , deposez l'autre moitié dessus

coupez les fraises en tranches , une des 2 bananes en 2 dans le sens de la longueur et l'autre en rondelles , que j'ai arrosé de jus de citron pour eviter qu'elles noircissent

coupez les oreillons de peches pour masquer le bord du gateau
mettez les fruits sur le gateau , posez les peches sur le coté pour faire les roues en les maintenant avec des cure dents

coupez le rouleau de reglisse en 2 pour faire le volant ou prendre ce qui pourrai correspondre et moi j'ai pris ce petit bonhomme pour faire le pilote

la voici vu de face

a demain