bonsoir a tous
la semaine va vite passée on l'a a peine commencé que demain c'est deja mercredi
dans un mois nous prenons l'avion pour les baléares , une fois que nous serons au 1er mai , nous n'allons pas travailler beaucoup , nous prenons 2 semaines de vacances et nous partons 1 semaine
ce soir je vous donne une recette toute simple j'ai pris les proportions pour faire le flan donc j'ai l'habitude et j'ai ajouté un bocal de griottes
pour 8 a 10 cocottes
1l de lait
200g de sucre
1 oeuf
100g de poudre a flan impérial
1 bocal de griottes
préparation prechauffez le four th 6
huilez les cocottes avec un sopalin
égouttez les griottes
dans une casserole faites chauffer 700ml de lait environ avec le sucre
dans un saladier mélangez le reste du lait avec la poudre a flan et l'oeuf
quand le lait bout ajoutez la préparation ci dessus et faites epaissir , mais un peu moins que le flan
versez dans les cocottes , enfoncez un peu les cerises dans les cocottes
cuisson 20 a 30 mn th 6
jusqu'a ce que le flan soit doré
en saison prenez des cerises que vous avez
a vous tous a demain
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