je cuisine principalement avec des moules en silicone ,je cuisine au thermomix je fais des pièces montées de bonbons , un peu de loisirs creatifs et venez decouvrir tous les jours de nouvelle recette
bonsoir tout le monde
le clafoutis j'adore cette année pas beaucoup de cerises quel diommage c'est tellement bon sous n'importe quelle forme
c'est le temps des cerises alors allons y
moule a tartelettes carrées par 12
des cerises: la quantitée c'est suivant le plat ou le moule
100g de farine
90g de sucre
4 oeufs
50 cl de lait
un peu de kirsch
préparation
mélangez tous les ingrédients , la farine , le sucre , les oeufs , le lait le kirch et mélangez le tout
c'est comme une pate a crèpe
denoyautez les cerises si vous en prenez des fraiches
mettez les au fond du moule ou du plat a gratin beurré si il n'est pas en silicone
versez la pate dessus
cuisson 20 a 40 mn th 7 suivant la grosseur du moule
préparation au thermomix
c'est simple mettez tous les ingrédients dans le bol
mixez 10s vit 5
j'ai fais 40 mini clafoutis ( 2 plaques )
les cerises j'adore ça j'en mangerai tous les jours
je vous souhaite a tous une bonne soirée
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