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Bienvenue

je cuisine principalement avec des moules en silicone ,je cuisine au thermomix je fais des pièces montées de bonbons , un peu de loisirs creatifs et venez decouvrir tous les jours de nouvelle recette

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les petits pommés

les petits pommés

c'est vendredi la vie est belle meme si ce n'est pas toujours le cas , certains jours on a le droit de rever ces petits pommés sont contents car je les ai enfin retrouvé, ils etaient perdus au fin fond d'un ancien livre tupper donc j'aime bien me replonger...

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linguines carbonara au chorizo

linguines carbonara au chorizo

nous sommes jeudi la fin de la semaine approche ce matin il pleut des cordes je vous donne une recette de mon ami cyril lignac de l'émission "chef la recette" pour 4 pers 500g de linguines 150g de chorizo en tranches(en peu plus si vous voulez) 1 oignon...

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tartelettes crumble a la pomme

tartelettes crumble a la pomme

bonjour a tous c'est mercredi aujourd'hui et ce matin il neige un peu j'espère que ça ne va pas tenir car je n'aime pas du tout prendre la voiture de ce temps la mais il faut bien aller travailler alors pour cette journée voici un petit gouter c'est une...

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lasagne de crèpes a la bolognaise

lasagne de crèpes a la bolognaise

j'ai fais ce plat pour le repas de la chandeleur pour mon plat de 34x21cm j'ai doublé les proportions de garniture (viande et béchamel) pour 8 a 9 crèpes pate a crèpes 2 oeufs 125g de farine 30cl de lait 2 c a s d'huile 1/2 sachet de levure sel , poivre...

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amandines aux abricots

amandines aux abricots

bonsoir ce matin impossible de me connecter alors je vous rends une petite visite ce soir en rentrant du boulot je vous donne une recette de gateau pour utiliser les blancs d'oeufs et trés simple a faire recette flexipan moule tartelette par 12, muffins.......

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aumonières aux moules et aux poireaux

aumonières aux moules et aux poireaux

pour la soirée chandeleur j'ai fais les aumonières en entrées c'est trés bon je n'ai pas mis de blé noir dans ma pate , car je me suis servie de la meme pate pour faire les lasagnes pour 8 ou 9 crèpes de 22 cm environ 2 oeufs 125g de farine de blé noir...

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bravo virginie

bravo virginie

voila tu as ton permis , bonne surprise ce matin quand tu as reçu ton courrier car hier soir tu nous a rien dit petite cachotière tu as eu raison,tu n'avais pas encore le resultat alors a toi maintenant de le garder car le permis maintenant est trés dur...

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soirée chandeleur en famille

soirée chandeleur en famille

hier soir nous nous sommes tous reunis autour d'un verre et d'un petit repas de crèpes pour la chandeleur tradition oblige annie , josette , stéphanie, julie , virginie jonathan, patrice, olivier, jean claude et notre petit léo attention c'est le clan...

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tarte flamande aux pommes

tarte flamande aux pommes

c'est un dessert facile a faire recette flexipan moule a tarte ou a manqué... 120g de farine 120g de sucre 60g d'huile 10c a s de lait tiède 1 sachet de levure chimique 2 oeufs 1 pincée de sel(si vous ne mettez pas de beurre salé) 2 grosses pommes sauce...

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velouté de champignons

velouté de champignons

pour ce soir c'est velouté de champignons de ce temps la une bonne soupe ça rechauffe a la maison c'est soupe tous les soirs car patrice adore ça pour 4 pers 600g de champignons de paris 2 échalotes 1 gousse d'ail 20cl de crème liquide 2 brins de cerfeuil...

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