amandines aux abricots

bonsoir

ce matin impossible de me connecter alors je vous rends une petite visite ce soir en rentrant du boulot

je vous donne une recette de gateau pour utiliser les blancs d'oeufs et trés simple a faire

recette flexipan

moule tartelette par 12, muffins....

75g d'amandes en poudre

150g de sucre

60g de farine

125g de beurre

4 blancs d'oeufs

1 grosse boite d'abricots au sirop

préparation

dans un saladier mettre ensemble les poudres, puis ajoutez le beurre fondu et les blancs d'oeufs non battus

versez dans les emp et posez par dessus 1/2 oreillon d'abricot

cuisson 25mn th 210

enlevez lorsque le bord devient brun

se fait aussi avec des poires , mettre 1/4 de poire dessus en lamelles ou en entier

Comments

[mickymath]

magnifiques tes gateaux!! biiises micky

[Patricia]

Cela resemble beaucoup "aux divines tartelettes" qu'on retrove sur un grand nombre de blog (si ce n' est le beurre que tu mets en plus grosse quantité).Je crois que je ne vais pas tarder à essayer.

[Sylvie]

J'aime beaucoup ce genre de petite gourmandise !

[Sand1972]

Bonne idée, Sara devrait aimer. Merci Patricia