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Bienvenue

je cuisine principalement avec des moules en silicone ,je cuisine au thermomix je fais des pièces montées de bonbons , un peu de loisirs creatifs et venez decouvrir tous les jours de nouvelle recette

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galette des rois a la caserne

galette des rois a la caserne

hier dimanche avec nicole et martine nous sommes allées toutes les 3 faire une surprise a nos zhommes qui passaient leur dimanche de garde a la caserne en arrivant nous avons vu jean marie et jean marc bien sagement sur la banquette entrain de regarder...

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repas breton avec brochettes de moules...

repas breton avec brochettes de moules...

hier samedi petit repas breton brochettes de moules galette aux moules et blancs de poireaux blanquette de saint jacques en cassolette far breton (j'ai deja mis la recette) recettes trouvées sur des cartes postales et petits livres que j'ai trouvé lors...

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poulet au vinaigre

poulet au vinaigre

il s'appelle comme cela car il y a un peu de vinaigre dans la sauce , mais elle est super bonne c'est une recette tupper dans le livret qui etait avec la cocotte ultra 21(pour celles qui connaissent) pour 6 pers 2 kg de poulet ou 6 cuisses ou 12 morceaux...

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la galette des rois avec les collègues

la galette des rois avec les collègues

me voici, avec quelques collègues de travail de gauche a droite corinne , jonathan , bruno, josette , aurélie , stéphanie virginie et benoits nous avons faité les rois tous ensemble avant de partir a l'heure de notre pose quelques gourmands m'on dit qu'il...

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gateau marbré

gateau marbré

pour mercredi j'ai fais un gateau marbré il est bon et moelleux , un vrai délice dans un moule a kouglof , a savarin assez gros , grand moule a cake 250g de beurre mou 250g de farine 1 sachet de levure chimique 250g de sucre 5 oeufs 1 citron non traité...

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la cuisine de patrice: le fromage de tete

la cuisine de patrice: le fromage de tete

quand on fait ce paté c'est patrice qui s'y colle chacun sa spécialitée il aime faire tous les patés : lièvre , faisant etc... tout le monde a sa recette bien sur ,mais chez nous tout le monde l'aime avec la quantité que je vais vous donner on fait la...

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le stérilisateur electrique

le stérilisateur electrique

ce stérilisateur est génial ,bien sur on ne s'en sert pas tous les jours mais il est trés pratique et pas spécialement pour stériliser mais faire cuire des gros plats et rechauffer des grosses quantitées nous l'avons acheté il y a 3 ans a téléshooping...

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porc vindaloo a l'indienne

porc vindaloo a l'indienne

c'est une bonne recette indienne a servir avec du riz basmati ou des naans pour 6 pers 800g de filet mignon de porc 1 oignon 1 gousse d'ail 4 tomates (j'ai mis une boite de tomates en dés) 30 g de beurre clarifié 10cl de vinaigre de vin blanc 1 c a c...

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raclette aux 4 fromages

raclette aux 4 fromages

notre raclette de samedi soir meme si il ne fait pas trop froid c'est un plat d'hiver que l'on aime bien pour une fois pas beaucoup de préparation un peu de repos aprés les fêtes ceci n'est pas une recette mais juste une idée a la place du traditionnel...

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galette a la crème de mandarine et frangipane pommes

galette a la crème de mandarine et frangipane pommes

pour les 2 galettes les gouts sont partagés nous avons les gourmands qui aiment tout, mais je ne suis pas une balance je ne dirai pas qui est venu nous voir hier aprés midi ils sont venus a pieds pour faire un peu de sport et aprés 2 parts de galettes...

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