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je cuisine principalement avec des moules en silicone ,je cuisine au thermomix je fais des pièces montées de bonbons , un peu de loisirs creatifs et venez decouvrir tous les jours de nouvelle recette

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terrine de st jacques et crevettes roses

terrine de st jacques et crevettes roses

bonsoir a tous je vais vous donner la recette de cette terrine elle est simple a faire comme d'habitude et on chosi son prix suivant le poisson que l'on met moule a cake ou terrine 400g de filet de poisson (j'ai mis du colin surgelé) 14 crevettes roses...

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mini cocotte de soufflé au thon

mini cocotte de soufflé au thon

bonsoir tout le monde en ce moment avec la météo on pense plus a faire des soufflés que des salades le temps de prendre la photo le soufflé est un peu redescendu mais il est quand meme bon je l'ai fais un soir comme cela avec ce que j'avais c'est a dire...

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tarte aux amandes , nectarines et myrtilles

tarte aux amandes , nectarines et myrtilles

bonsoir tout le monde je vais vous donner une tarte au fruits d'été que j'ai composé pour vous car depuis hier le soleil est parti il faut qu'il reveinne en reponse sur la recette d'hier la terrine de poisson la sauce bourguignone c'est aussi une sauce...

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terrine de langoustines

terrine de langoustines

bonsoir tout le monde une terrine de poisson pour une entrée, un pique nique , un buffet c'est facile , se fait au moins la veille hier soir je n'ai pas pu entrer dans over blog ça arrive pafois moule a cake , mini cakes .... 1, 5kg de langoustines (25...

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mini savarins carrés au légumes

mini savarins carrés au légumes

bonsoir tout le monde c'est avec un amuse bouche que je reviens vous voir car depuis vendredi je ne suis pas venue sur l'ordi week end assez chargé encore une fois vendredi soir c'etait la kermesse de ma nièce victoria , j'avais un gateau de bonbons a...

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un plateau de cruditées pour l'apero

un plateau de cruditées pour l'apero

bonsoir tout le monde en ce moment il fait tres chaud alors ce week end pour l'apero faites des cruditées et en plus c'est ligth hier soir pas d'ordi j'avais quelques petits trucs a faire la terrasse avance bien mais il fait tres chaud pour travailler...

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panna cotta aux champignons

panna cotta aux champignons

bonsoir tout le monde une panna cotta salée aux champignons pour changer du sucré pour 20 mini muffins ou verrines 350g de champignons de paris 200g de ricotta 20cl de crème liquide un peu de beurre 4 feuilles de gélatine sel , poivre ail , persil préparation...

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mini clafoutis aux cerises

mini clafoutis aux cerises

bonsoir tout le monde le clafoutis j'adore cette année pas beaucoup de cerises quel diommage c'est tellement bon sous n'importe quelle forme c'est le temps des cerises alors allons y moule a tartelettes carrées par 12 des cerises: la quantitée c'est suivant...

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la tortilla aux epinards

la tortilla aux epinards

bonsoir tout le monde voici encore une façon de manger des epinards sans s'en appercevoir c' est trés simple a faire et trés bien aussi pour l'apero ou un buffet encore un week end qui est passé tres vite vendredi soir avec fredo et philippe nous avons...

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tourtes aux poireaux et au saumon fumé

tourtes aux poireaux et au saumon fumé

bonsoir tout le monde les petites tourtes seront bien pour l'apero coupées en 2 le poireau et le saumon vont bien ensemble he bien aujourd'hui super le premier jour de l'été se fut deluge , grèle , orage dans l'apres midi comme c'etait prevu ce soir ça...

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