je cuisine principalement avec des moules en silicone ,je cuisine au thermomix je fais des pièces montées de bonbons , un peu de loisirs creatifs et venez decouvrir tous les jours de nouvelle recette
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pate sablée pour environ 100 sablés de motifs differents 450g de farine 300g de beurre 150g de beurre (salé si on veut) 1 oeuf 1 c a c de fecule de pomme de terre dans un saladier mettre la farine répartir le beurre en petit morceaux ajoutez le sucre...
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pour 12 mini savarin carré 4 oeufs entiers + 2 jaunes 200g de sucre glace 100g de farine 200g de chocolat noir a dessert 200g de beurre salé 2 c a s de noisettes des oeufs en chocolats des perles muticolores fritures etc... battez les oeufs entiers et...
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voici un petit plat rapide et bon a faire pour le soir pour 6 pers un peu de beurre et d' huile 3 verres de riz 12 merguez 200 a 250g de champignons(j'en met souvent des surgelés pour ce plat) 150 a 200g de petits pois surgelés 1 oignon des epices a paella...
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pour 6 pers 1 kg de courgettes 200g de riz 1 gousse d'ail 4 oeufs 250g de crème fraiche épaisse gruyère rapé coupez les courgettes en rondelles pas trop épaisse faire fondre les courgettes dans un peu d'huile et laissez cuire complètement ajoutez l'ail...
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recette flexipan dans les mini pyramides par 24 20g de farine 100g de sucre semoule 100g de noix de coco en poudre 2 oeufs 40g de compote de pommes ou de confiture de coing dans un saladier mélangez a la spatule la farine le sucre et la noix de coco ajoutez...
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recette flexipan moule mini financiers ou moule barquettes par 15 20g de poudre de noisettes 60g de poudre amandes 50g de farine 150g de sucre glace 3 blancs d'oeufs 140g de beurre des framboises surgelées 30g de pistaches vertes facultatif faire bouillir...
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ce flan est super bon c'est ipanama qui a eu la bonne idée de nous dire de prendre la poudre a flan impérial car sa recette est tout a fait différente personnellement je ne l'ai pas encore faite 1 pate feuilletée 1l de lait 200g de sucre 1 oeuf 100g de...
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recette flexipan dans le moule 12 briochettes 200g de sucre 250g de farine 200g de crème fraiche 1 pincée de sel 1 sachet de levure chimique 4 oeufs battus 1boite d'abricots bien égouttés mélangez ensemble la farine,crème,sucre,sel,oeufs battus et la...
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recette flexipan moule 18 emp mini bouchées ou petits fours (voir doubler ou tripler les proportions pour 48) 100g de filet de merlan 25g de mie de pain 2 c a s de lait 1/2 écrémé 1 oeuf 1/2 gousse d'ail un peu de persil cerfeuil ciboulette thym en poudre...
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1 pate brisée ou feuilletée 4 blancs de poireaux 150g de gruyère rapé 4 oeufs 40cl de crème liquide 50g de beurre sel poivre mettre la pate dans un moule epluchez ,lavez et coupez les poireaux en rondelles dans une sauteuse,faites fondre doucement les...
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