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je cuisine principalement avec des moules en silicone ,je cuisine au thermomix je fais des pièces montées de bonbons , un peu de loisirs creatifs et venez decouvrir tous les jours de nouvelle recette

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Top articles

  • vacherin minutes aux macarons

    13 décembre 2011 ( #les plats de fetes )

    bonsoir tout le monde je vais vous donner la recette d'une glace super rapide a faire qu l'on peut faire la veille et meme quelques jours avant ce soir c'etait le noel a la caserne c'est pour cette occasion que j'ai fais les petits fours en reponse pour...

  • muffins aux fruits rouges

    28 avril 2008 ( #mignardises et petits gateaux )

    bonjour a tous eh bien voila chose promise chose due il pleut aprés ce magnifique week end , noous repartons dans la grisaille hier midi nous sommes retournés finir le reste de cassoulet chez virginie et comme nous avions prevu d'aller se promener a provins...

  • tartelettes meringuées a la rhubarbe

    15 juin 2008 ( #tartes )

    aujourd'hui c'est la fete des pères bonsoir tout le monde j'espère que vous avez passé un bon week end , il a encore passé trés vite la soirée d'hier soir avec tous les jeunes c'est bien passée ,cette aprés midi nous etions 16 a peu prés a la maison ,...

  • cannelés aux lardons

    17 octobre 2012 ( #amuse bouche )

    bonjour tout le monde ce sont des cannelés salés , c'est super bon c'est le meme principe que les sucrés pour 16 gros et 15 petits 50cl de lait 2 oeufs +2 jaunes 50g de beurre en dés 150g de farine poivre 100g de gruyère ou de parmesan 120g de lardons...

  • carrot cake aux noix de pecan

    10 septembre 2008 ( #cakes sucrés )

    bonsoir tout le monde aujourd'hui j'ai 2 anniversaires a souhaiter celui de mon gendre olivier et du petit souann pour ses 1 an toute la famille se joint a moi pour vous faire de gros bisous et supplémentaire a souann de la part d'emma comme c'est mercredi...

  • verrines de salade cesar

    10 octobre 2008 ( #cuisine en verrines salées )

    bonsoir tout le monde voila le week end est commencé , cette aprés midi nous sommes allés nous ballader sur troyes et ce soir nous etions que tous les 2, ça fait drole parfois de ne rien faire je vais vous donner une recette de verrines a ma façon pour...

  • tartelettes choco melon

    20 octobre 2006 ( #mignardises et petits gateaux )

    pour 12 mini tartelettes 1 melon 1 pate sablée 90 g de chocolat noir dessert coupé en petits morceaux 35 g de beurre coupé en dés 10 cl de crème liquide 1 c a s de noix de coco rapée garnissez les moules de pate , piquez le fond et mettre au four 10mn...

  • chartreuse d'ecrevisse et de moules aux légumes

    20 novembre 2006 ( #entrées de poisson )

    un petit poisson pour ce soir ? alors voici la recette recette flexipan elle se fait dans les 6 emp fleur de printemps mais j'ai pris les savarins carrés par 12 400g de filet de cabillaud frais 3 blancs d'oeufs 300g de crème épaisse 12 queues d'écrevisses...

  • cabillaud aux ecailles de chorizo

    11 mai 2007 ( #poissons )

    bonjour a tous bon voila a partir ce soir nous sommes tous les 2 en vacances pour 2 semaines chouette alors c'est vendredi , je vous donne une recette de poisson pour 4 pers 4 dos de cabillaud de 150g (moi j'ai mis des pavés de cabillaud) 40 petites rondelles...

  • mon menu de paques dernière minute

    22 mars 2008 ( #nos menus de fetes - anniversaires - etc... )

    coucou tout le monde j'ai un week end bien chargé et il a deja commencé hier soir vu le temps magnifique prévu pour ses 3 jours nous avons fait un changement de programme plus de disneyland dimanche mais repas a la maison , comme vous me connaissez je...

  • quiche lorraine aux lardons

    05 juillet 2008 ( #quiches - pizza - clafoutis -tartes et tourtes )

    bonjour a tous en ce moment je deserte un peu l'ordi mais franchement je n'avais pas trop de temps , je vais reprrendre un peu ma vie normale car ma semaine de nuit est terminée aujourd'hui je vais souhaiter un anniversaire, mon message sera posté avec...

  • panna cotta au kinder

    22 octobre 2008 ( #cuisine en verrines sucrées )

    bonsoir tout le monde voila la journée du mercrdi est terminée avec léo cette aprés midi nous avons fait des crèpes il faut dire que le temps s'y prète un peu car il fait frais en ce moment je fais souvent de la panna cotta car c'est simple a faire j'ai...

  • pain d'épices au roquefort

    03 décembre 2007 ( #amuse bouche )

    bonjour tout le monde aujourd'hui nous avons un peu de soleil ça change d'hier avec le vent et la pluie voila une nouvelle semaine qui commence je voudrai faire un petit coucou pour une amie christine qui a fait un blog sur les encadrements http://passioncadres.skyrock.com...

  • sablés au parmesan

    29 novembre 2007 ( #amuse bouche )

    coucou tout le monde fin novembre arrive enfin, le mois triste se termine on commence a voir un peu partout les decorations de noel , ainsi que quelques maisons qui commencent a s'illuminer pour aujourd'hui ça sera des sablés au parmesan du livre "apero...

  • petits cake a la banane au coeur de chocolat

    20 mars 2007 ( #cakes sucrés )

    j'ai fais ces petits cakes avec du nutella et des schoko-bons mini muffins par 20 , 6 gros muffins ou caissettes en papiers 125g de beurre demi sel 3 oeufs 160g de farine avec poudre levante ou 160g de farine et 1/3 de sachet de levure 125g de sucre glace...

  • petits rochers congolais

    20 octobre 2006 ( #mignardises et petits gateaux )

    recette flexipan dans les mini pyramides par 24 20g de farine 100g de sucre semoule 100g de noix de coco en poudre 2 oeufs 40g de compote de pommes ou de confiture de coing dans un saladier mélangez a la spatule la farine le sucre et la noix de coco ajoutez...

  • biscuits de parmesan a la noisette

    27 décembre 2007 ( #amuse bouche )

    me revoila avec un amuse gueule pour absorber la soupe recette flexipan plaque mignardises , mini tartelettes .... pour 60 biscuits 180g de farine 1/2 sachet de levure 150g de lait 1 c a s d'huile 30 g de parmesan rapé sel , poivre 2 oeufs 20 g de gruyère...

  • mini tartelettes au rapé de la mer

    15 février 2008 ( #amuse bouche )

    bonsoir tout le monde allez encore une fois en retard , je vais vous dire une chose les journées ne sont jamais assez longues, meme en ce levant a 4h du matin en rentrant du travail a midi , je suis allée chercher emma pour que je puisse en profiter un...

  • pangas au chorizo et fricassée de pommes de terre

    27 février 2007 ( #poissons )

    je ne connaissais pas le pangas c'est un poisson qui vient de chine il s'achète congelé mais il est super bon , sans arrète et pas cher ce pense que c'est souvent ce que l'on recherche la recette que je vais vous donner se fait avec de la lotte , alors...

  • gateau de carottes

    13 mars 2011 ( #la cuisine avec le thermomix )

    bonsoir tout le monde la recette de ce soir sera un gateau de couleur orange c'est une recette thermomix du livre " envie de desserts " la recette de ce soir sera un gatau a la carotte bon voila le week end se termine , je n'ai pas pris le temps de venir...

  • gateau au chocolat des ducs

    21 juillet 2008 ( #gateaux )

    bonsoir tout le monde voila nous sommes rentrés depuis hier soir et la 1ère journée de travail est deja faite nous avons passé un bon séjour dans le nord mais un peu frais , comme on l'avait prévu mais pour nous le principal etait de visiter la region...

  • le cake du vendangeur de tatagateau

    22 septembre 2008 ( #les recettes de tatagateaux )

    bonjour a tous aujourd'hui c'est le premier jour de l'automne et le soleil est avec nous c'est super petit message personnel pour notre soirée filles demain on commence a 18h comme cela tout le monde peut rentrer de bonne heure en automne la saison du...

  • risotto cremeux aux champignons

    15 octobre 2006 ( #petit plat pour un soir )

    recette de cyril lignac 200g de riz italien pour risoto 1 oignon huile d'olive 10cl de vin blanc 30cl d'eau 1 cube de bouillon de volaille 150 g de cèpes frais ou surgelés(j'ai mis des champignons de paris) 1 échalote 1 gousse d'ail 1 petit bouquet de...

  • verrines de crabe et crevettes

    16 octobre 2006 ( #cuisine en verrines salées )

    4 pers 12 petites crevettes 1 boite de crabe ou de surimi 60g de salades mélangées 8 tomates cerises 1/2 poivron rouge 1 avocat 1 citron 3 c a s d'huile olive 1/2 c a c de paprika sel poivre lavez les tomates coupez les en 2 lavez le poivron et taillez...

  • paté de pommes de terre montagnard

    31 mars 2011 ( #les recettes de tatagateaux )

    bonsoir a tous pour faire cette recette j'ai pris la base du paté de pomme de terre d'un livre tupper " la grande cuisine en toute simplicité " c'est un des livres de recettes avec les moules en silicone j'ai appelé ce gateau " montagnard " car j'ai mis...