je cuisine principalement avec des moules en silicone ,je cuisine au thermomix je fais des pièces montées de bonbons , un peu de loisirs creatifs et venez decouvrir tous les jours de nouvelle recette
moule flexipan coquilles ou autre 1 pate feuilletée environ 400g de fruits de mer quelques champignons de paris en boite ou surgelé 12 noix de st jacques 20cl de crème liquide ciboulette ou persil sel poivre decoupez 12 ronds de pate avec un decoupoir...
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moule mini tartelettes par 12 1 pate brisée ou feuilletée 2 boites de filets de sardine de 160g 2 gros oignons ou 200g d'oignons surgelés 80 amandes effilées 150g de gruyire rapé 4 ouefs 2 c a s d'herbes hachées (ciboulette et persil) 2c a s d'huile olive...
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pour 4 pers 350g de noix de st jacques surgelées 350g épinards en branches surgelés 1 gousse d'ail 10cl de lait 4 oeufs 25cl de crème liquide 15g de beurre 80g de farine 2 brin de persil muscade sel poivre laissez decongeler les st jacques épongez les...
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pour 6 pers moule a tarte ou mini tartelettes par 12 1 bocal de cèpes au naturel et 1 bocal de champignons des bois(2xfois 300g net) 100g de magret de canard fumé tranché 2 gros oeufs+2 jaunes 30cl de crème fraiche épaisse 1 pate brisée 1/2 boite de persil...
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voici les étapes du gratin de cyril lignac le gratin de pommes de terre est un vieux classique des familles,mais quand il est bien fait c'est si bon celui ci va vous changer du sempiternel gratin dauphinois je l'ai amelioré avec des cèpes. vous pouvez...
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dans des ramequins beurrés deposez des lardons 1 oeuf sel poivre versez 1 c a s de boursin cuisine autour du jaune mettre les ramequins dans un plat allant au four , remplir d'eau bouillante jusqu'a mi hauteur des ramequins et mettre le tout au four laissez...
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300g de champignons de paris 1/2 botte de persil 1 échalote 1 gousse d'ail 1/2 verre de vin blanc 20 cl de fumet de poisson 8 noix de st jacques 1 noix de beurre 1 verre de calvadosj'ai mis cognac) 1 jaune d'oeuf 20cl de crème fraiche liquide sel poiver...
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recette donnée par jojo sur le feminin.com moule fleur , manqué 200g de farine 150g de sucre 5 oeufs 1/2l de lait mélangez le tout cuisson 45 a 50mn th6 on peux le faire nature pruneaux raisins pommes je l'ai fais aux pommes c'est delicieux j'ai du mettre...
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recette flexipan moule a manqué 200g de sucre 200g de farine 3 oeufs 3/4 d'un verre d'huile ou 150ml 3/4 d'un verre de vin blanc ou 150ml 1 sachet de levure chimique 1 sachet de sucre vanillé mélangez tous les ingrédients en terminnant par la levure remplissez...
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recette tupp pour 4 a 6 pers 12 feuilles de lasagnes ou plus suivant votre plat 300g de fruits de mer surgelés ,decongelés 250ml de coulis de tomate basilic frais ou congelé 200g de fromage a raclette rapé béchamel tupp ou a votre façon 600ml de lait...
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