je cuisine principalement avec des moules en silicone ,je cuisine au thermomix je fais des pièces montées de bonbons , un peu de loisirs creatifs et venez decouvrir tous les jours de nouvelle recette
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pour 4 pers 4 saucisses de toulouse 4 fines tranches de poitrine fumée 80g de farine 2 oeufs + 1 jaune 30cl de lait 40g d'emmenthal rapé 2 pincées de muscade , sel , poivre piquez les saucisses de quelques coups de fourchette laissez dorer 5 mn a la poele...
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pour 6 pers 400g de cerises 350g de farine 60g de sucre en poudre 50g de noisettes en poudre 10g de levure de boulanger 3 oeufs +1 jaune 80g de beurre mou sel diluez la levure dans 5cl d'eau tiède versez la farine dans une terrine avec 50g de sucre la...
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crèpes pour le dessert avec une bonne confiture d'abricot maison, du sucre , nutella , chantilly etc... dans mon plat a crèpes de bretagne les petites dans le multi crépes de téfal les pancakes delicieux voici la recette 2 oeufs 125g de farine 15cl de...
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voici le dessert de ma soirée crèpes pate a crèpes pour une dizaine de crèpes pour ma poele de 25cm 2 oeufs 125g de farine 2 c a s d'huile 30cl de lait entier(ou 15cl d'eau et 15cl de lait) 1/2 sachet de levure chimique 1 pincée de sel garniture pour...
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voici mon plat avant le passage au four pour 8 pers pour la grandeur de mon plat 35x21cm il me faut 8 crèpes pate : 2oeufs 125g de farine 30cl de lait(ou 15cl de lait et 15cl d'eau) 2 c a s d'huile de tournesol 1/2 sachet de levure chimique sel poivre(facultatif...
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pour 8 aumonières pate: 2 oeufs 125g de farine de blé noir 20cl de lait entier 10cl de vin blanc sec 2 c a s d'huile de tournesol 1/2 sachet de levure chimique sel , poivre garniture: pour 2 aumonières(pour 8 multipliez par 4 mais attention au curry et...
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pour l'apéro de ma soirée crèpes j'ai fais des petits blinis recette que l'on fait a la poele un peu plus gros mais moi je trouve que cette taille la c'est mieux et en plus on gagne du temps car je fais la cuisson au four dans les mini emp tartelettes...
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ma soirée crèpes voici le menu de cette soirée dimanche 13 aout 06 ou il a plu toute la journée soirée crèpes avec des pates différentes et formes différentes apéro: rouleau de crèpes blinis garnis entrée: aumonières de st jacques plat principal: lasagnes...
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4 pers 500g de fromage blanc lisse 1/2 citron 20clde crème liquide trés froide 5cl liqueur de framboise(facultatif) 3 c a s de confiture de cerises ou framboises 50g de sucre glace 4 brins de menthe pour le decor des framboises ou cerises pour le decor...
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4 pers 12 petites crevettes 1 boite de crabe ou de surimi 60g de salades mélangées 8 tomates cerises 1/2 poivron rouge 1 avocat 1 citron 3 c a s d'huile olive 1/2 c a c de paprika sel poivre lavez les tomates coupez les en 2 lavez le poivron et taillez...
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