je cuisine principalement avec des moules en silicone ,je cuisine au thermomix je fais des pièces montées de bonbons , un peu de loisirs creatifs et venez decouvrir tous les jours de nouvelle recette
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Mercredi 09 Août 2006 c'est une recette d'océane du feminin.com 300g de farine 20g de levure ou 10g de levure sèche (briochin) 20cl d'eau 1 c a c de sel 35g de sucre 160g de beurre mou preparez la pate feuilletée au robot ou a la main mettre tous les...
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1 pate feuilletée gruyère ou comté un peu de moutarde 4 ou 5 tomates suivant la grosseur origan , herbes de provence etc... lamelles de jambon , mozzarella etc... metre la pate dans le moule a tarte étalez de la moutarde sur le fond coupez des fines lamelles...
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pour 3 pers recette donnée par fisslisa 600g de crevettes non decortiquées pour la marinade: 1 c a s d'huile 1 c a s de curry en poudre 3 c a s de sauce chili 2 c a s de jus de citron un peu de piment (je met du piment d'espelette car il est bon et pas...
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porc caramélisé recette de gwel pour 4 pers 700g de filet de porc 80g de sucre 4 c a s de sauce soja 2 c a s de sauce nuoc man coupez le porc en lamelles ou en dés de 3cm de coté preparez la marinade mélangez le sucre et les 2 sauces faites mariner la...
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tarte briochée aux fruits recette flexipan moule a tarte ou a manqué pour la pate: 160g de farine 1/2 c a café de sel 25g de sucre 1 paquet de levure chimique 50ml de lait tiède 1 oeuf 75g de beurre fondu ou d'huile garniture: 1 boite de fruits au sirop...
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ma recette de fondue chinoise pour 6 pers ou 8 maximum pour le bol 1 bol electrique acheté dans un magasin chinois des petits paniers pour la cuisson dans le bouillon pour le bouillon 1 poulet le moins cher car il va etre bouilli 1 os de boeuf ou de porc...
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tiramisu express aux abricots pour 6 pers 200g de compote d'abricots du commerce 350g de mascarpone 15cl de crème liquide 8 boudoirs 15cl de liqueur(peche amaretto)facultatif 40g de sucre battre la crème liquide bien froide en chantilly melangez en 3...
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c'est un crumble inhabituel qui vous laisse profiter du fruit frais,juste enrobé d'un sirop léger er de cette croute moelleuse et croquante.vous pouvez l'accompagner d'une glace ou d'un sorbet pour aviver la fraicheur utilsez les fruits qui vous plaisent....
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recette de holdup 100g de farine 1/2 paquet de levure chimique 4 oeufs 450a 500g de thon au naturel(j'ai mis la quantitée suivant le poids net de chaque boite) 100g de gruyère rapé sel poivre 20cl de crème épaisse 1 c a s de vinaigre persil mélangez farine...
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pour 4 pers 350g de peches 2 c a s de gelée de groseille 1 c a s de jus de citron 1 boite de crème mont blanc a la vanille feuille de menthe (facultatif) coupez les peches en petits dés dans un saladier ajoutez la gelée et le jus de citron repartissez...
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