je cuisine principalement avec des moules en silicone ,je cuisine au thermomix je fais des pièces montées de bonbons , un peu de loisirs creatifs et venez decouvrir tous les jours de nouvelle recette
je vous donne la recette d'un cake mexicain je peux vous dire une chose il est tip top si vous aimez les ingrédients qui sont dedans vous ne serez pas deçu les personnes qui l'on gouté on bien aimé moule a cake , mini cake , mini muffins etc... 3 oeufs...
nous sommes mercredi voici un cake plus destiné aux enfants mais aussi pour les parents moule a cake de 26cm , des petits cakes ou muffins 3 oeufs 150g de farine avec la levure incorporée ou 150g de farine + 1 sachet de levure 10cl d'huile 13cl de lait...
dans les moules mini cake par 12 ou grand cake a faire a l'appero ou en entrée 3 oeufs 150g de farine 1 sachet de levure 10cl d'huile 12,5 cl de lait 100g de gruyère rapé 50g de parmesan rapé 200g de noix de st jacques(je prends des surgelées) 150 g de...
moule mini charlottes par 12 ou briochettes par 8 recette flexipan avec la recette j'en fais 24 150g farine 1 sachet de levure chimique 3 oeufs 100g d'huile de tournesol poivre 125g de lait 150g de lardons fumé 100g de gruyère rapé 60g de pruneaux denoyautés...
bonjour a tous je me suis apperçu que je n'avais pas mis la recette de mes nems pour 25 a 30 environ 2 gousses ail 50g de champignons noirs sechés 100g de crevettes (1 boite) 1 boite de crabe emiétté 100g de germes de soja(un petit bocal si j'en ai pas...
pour 4 pers 400g de pommes de terre(roseval,charlottte) 1 chorizo fort mi fort ou (doux pour ma part car en cuisant le chorizo est plus fort) 200g de moules cuites et decoquillées(ou surgelées) 200g de pois chiches 1 oignon,2 gousses d'ail un peu de coriandre...
pour 4 pers 20 grosses crevettes decortiquées 200g de pates chinoises aux oeufs 2 c a s de sauce soja 12 feuilles de basilic 2cm de gingembre frais(j'en ai mis en poudre) 4 petits oignons tiges 2 gousses d'ail 3 c a s d'huile 1 c a c rase de sucre, sel...
pour 6 pers 1,5kg de boeuf a braiser(paleron,macreuse) 1 poivron vert 3 oignons 400g de pulpe de tomates en boite 1 boite 4/4 de haricots rouges 2 cubes de bouillon de boeuf 3 c a s d'huile 1 sachet assaisonnement pour chili(piment cumin origan ...) sel,poivre...
quand j'ai mis la recette sur le site du féminin.com je peux vous dire qu'ils on eu du succés 500g de farine 180g de yaourt nature 1 c a c de sel 1 sachet de levure 2 c a s d'huile de tournesol 180ml a 200ml d'eau tiede 10vache qui rit on peut en mettre...
dans un moule a manqué 4 pers 250g de blancs de poulet 1 oignon 300g de pommes de terre 1botte de persil plat 7 oeufs 100g d'emmenthal rapé 3 c a s d'huile olive sel poivre curcuma la veille faire cuire 2 oeufs durs 10mn a l'eau bouillante pelez et hachez...
porc caramélisé recette de gwel pour 4 pers 700g de filet de porc 80g de sucre 4 c a s de sauce soja 2 c a s de sauce nuoc man coupez le porc en lamelles ou en dés de 3cm de coté preparez la marinade mélangez le sucre et les 2 sauces faites mariner la...
ma recette de fondue chinoise pour 6 pers ou 8 maximum pour le bol 1 bol electrique acheté dans un magasin chinois des petits paniers pour la cuisson dans le bouillon pour le bouillon 1 poulet le moins cher car il va etre bouilli 1 os de boeuf ou de porc...
bonjour a tous hier nous avons eu une journée magnifique et chaude, nous n'avons pas osé manger dehors hier soir mais on aurai pu alors notre soirée improvisée c'est super bien passée , nous étions 14 nous avons fait une petite surprise a damien, copain...
bonsoir tout le monde, alors cette semaine je suis venue trés tard sur l'ordi oh la la les vacances avec les jeunes on ne fait pas comme on veut une tarte salée ça vous dit? pour un repas du soir avec une bonne salade , ou en entrée quand on a des invités...
bonjour tout le monde voila nous sommes vendredi , ce matin il fait gris et il a plu une bonne partie de la nuit alors je peux vous proposer cette tarte pour ce soir moule a tarte 1 pate brisée ou feuilletée 1 reblochon de 400g environ 2 gros oignons...
l'année debute avec l'épiphanie et la galette des rois le 7 janvier, qui célèbre l'arrivée des rois mages a bethléem et ensuite il y a la chandeleur,mardi gras etc... toujours de bonnes occasions pour se régaler une bonne petite galette a la frangipane...
recette flexipan avec le nouveau kit pour le biscuit 125g de poudre d'amandes 100g +25g de sucre en poudre 10g de farine 2 blancs d'oeufs (pas froid) pour la mousse 350g de pistoles de chocolat noir 250g +250g de crème fraiche liquide a 30 ou35% 1 grosse...
a la crème patissière ou a la confiture de cerises dans un moule a manqué 400g de farine 1 sachet de levure chimique 200g de sucre 3 oeufs 250g de beurre mou 1/2sel ou beurre doux et 1 pincée de sel 35g de poudre d'amandes 4 gouttes d'amandes amères {facultatif...
ancienne recette tupper dans un moule a savarin (mathon) 125g farine 220g sucre en poudre 2 c a c de levure 1 pincée de sel 3 oeufs 100ml d'huile mélangez les poudres ajoutez les oeufs 1 a 1 et l'huile travaillez rapidement au racloir la pate est prète...
moule fleur ou moule a manqué 150g de fruits rouges mélangés (framboises , myrtilles , cassis moi j'ai mis des surgelés) 1 c a s de confiture de quatre fruits rouges(j'ai mis de la confiture que j'ai faites peu importe le parfum) 200g de farine 1 sachet...
recette donnée par david martin lors d'une émission dans un moule a manqué 150g de beurre fondu 150g de sucre 1 pincée de sel 175g de farine 3 oeufs 500g de nectavignes parfum: zeste de citron , vanille , canelle... mélangez au batteur le beurre , le...
dans un moule a manqué 300 a 400g de prunes(j'ai mis au pif) ou 4 pommes 1 citron 100g de farine 1/2 sachet de levure chimique 50g de sucre 2 oeufs 10cl de lait 1 pincée de sel sucre glace versez la farine dans un saladier ,rapez la zeste de citron au...
moule carré ou a manqué 2 ananas victoria ou 1 ananas 125g de sucre 125g de beurre demi sel mou 50g de poudre d'amandes 3 oeufs 200g de farine avec poudre levante incorporée ou 200g de farine et 1/2 sachet de levure chimique 20cl de jus d'ananas 12 cl...
bonjour a tous aujourd'hui rebelotte il pleut quel temps pour un été quand il fait chaud on aime bien manger le concombre en salade et bien avec ce temps d'automne on va le manger chaud 1 concombre 10 a 12 brins de ciboulette(j'en mets de la congelée...
bonsoir , voila aprés une aprés midi passée avec mon petit léo je viens vous rejoindre pour 30 navettes , muffins ou mini briochettes 300g de saumon en boite 2 gousses d'ail 3 oeufs 130g de farine 1 sachet de levure chimique 90g de gruyère rapé 50 de...
