je cuisine principalement avec des moules en silicone ,je cuisine au thermomix je fais des pièces montées de bonbons , un peu de loisirs creatifs et venez decouvrir tous les jours de nouvelle recette
faire une pate a pain avec 500g de farine j'ai pris de la farine de campagne j'ai mis dedans 100g de jambon cru et 50g de tomates sechées coupées en petits dés et parsemez de gruyère avant de le mettre au four c'est delicieux pour faire cette forme il...
les moules pour la cuisson j'utilise les plaques flexipan silform a baguettes emp allongées pour les petits pains les toiles silpain la lame incisette et le petit ramequin d'eau a mettre dans le four pour la cuisson bien sur si on a pas ce matériel on...
voici un apperçu de notre table dans les assiettes ce sont des sablés en forme de bonhommes decorés en hommes et en femme je ne suis pas trés douée pour le dessin ils on un peu une drole de tete on a peind la plaquette d'oeufs et c'est jean qui a peinds...
vous connaissez ce saucisson? si c'est non alors essayez le voici le saucisson une fois enroulé dans le film 200g de chocolat noir au lait ou blanc a la noix de coco 100g de beurre 50g de sucre glace 1 oeuf 10 cubes de chamalows (je prends les blancs)...
je vous propose des petits caramels qui sont ni durs ni tendres ,comme on les aiment avec un gout de chocolat recette flexipan dans le moule 48 petits fours ,mini tartelettes ,mini financiers,mignardises... 100g de sucre 100g de chocolat noir ou au lait...
pour 4 pers 350g de peches 2 c a s de gelée de groseille 1 c a s de jus de citron 1 boite de crème mont blanc a la vanille feuille de menthe (facultatif) coupez les peches en petits dés dans un saladier ajoutez la gelée et le jus de citron repartissez...
6 pers 500g de fraises 400g de fromage blanc a 20 15cl de crème liquide 55g de sucre 1/2 citron 1 sachet de sucre vanillé 2 c a c d'eau de fleur d'oranger 1 brin de menthe rincez et sechez les fraises équeutez les sauf 6 mixez les avec l'eau de fleur...
les financiers sont bons a tous les parfums quand il reste des blancs il ne faut pas s'en priver pour 20 financiers environ suivant la taille de vos moules j'ai pris le moule barquette par 15 , mais vous pouvez prendre des formes différentes mais pas...
bonjour a tous il fait deja un beau soleil ce matin c'est super, un peu moins quand on travail l'aprés midi, mais bon c'est chacun son tour la recette que je vous donne aujourd'hui vient de mon amie sylvie , ou j'ai changé un peu la forme mais la base...
c'est super facile quand on est en vacances et que l'on prépare un barbecue pour l'apéro faites cuire votre pizza directement sur la grille moi j'ai une plancha electrique je l'ai simplement posé sur le barbecue qui n'était pas allumé mais c'est pareil...
moule a tarte 1 pate brisée 500g de brocolis frais ou surgelé 150g de gruyère rapé 4 oeufs 30g de farine 2 pincée de muscade 25cl de lait entier 30g de beurre sel poivre plongez les brocolis dans de l'eau bouillante salée pd 20mn egouttez les préparez...
recette flexipan pour 12 mini tartelettes 2 pate feuilletée 1 jaune d'oeuf 6 tranches de jambon blanc 200g de gruyère rapé 10 toastinettes(fromage pour croque ou autre) deposez un disque de pate de 9,5 cm deposez dans chaque emp un peu de gruyère un morceau...
une tourte a la viande super facile a faire et bonne dans le moule fleur ou moule a tarte recette tupper 2 pates feuilletées 100g de chair de veau ou d'escalope de poulet hachée 250g de chair a saucisse 150g de jambon coupé en allumettes 1/2 bouquet de...
comme tous les plats complets chacun a sa recette moi j'aime bien prendre plusieurs recettes et faire un petit mélange les quantitées que je vais mettre sont pour 15 a 20 pers il suffit de diviser le tout par 2 pour 10 par ex c'est quand meme un peu long...
on ne voit meme pas le chou en dessous le poisson c'est super bon bien sur il faut aimer le poisson c'est ma recette mais chacun peut y mettre son grain de sel c'est un delice pour 8 a 10 pers 2 ,5kg a 3kg de choucroute cuite au champagne(ou celle de...
bonjour tout le monde nous sommes deja jeudi et le beau temps est encore avec nous mais pas pour longtemps vu la météo pour 4 pers 300g de filet mignon 1 courgette 1 pot de sauce suzi wan a la cantonnaise(leclerc etc...) 3 c a s d'huile 1 paquet de nouilles...
boujour tout le monde aujourd'hui profitons de ce dernier jour d'été ,qui malheureusement n'a pas été super, a part les quelques jours de septembre ça fait deja quelques temps que je n'ai pas mis de recette de cake salé je l'ai fais aux champignons de...
boujour a tous nous avons un beau soleil aujourd'hui et je crois qu'il sera là jusqu'a la fin de la semaine je vais vous donner un petit dessert légé pour 4 pers 150 cal par pers 6 pommes acides ou autre 1 banane 1 citron 2 blancs d'oeufs 2 ou 3 c a s...
bonjour a tous hier nous avons eu une journée de pluie , aujourd'hui je ne sais pas , mais voila c'est la toussaint bientot et c'est un mois triste le mois de novembre avez vous prévu une soirée pour halloween? pour nous non , c'est rare mais voila je...
voila tu as ton permis , bonne surprise ce matin quand tu as reçu ton courrier car hier soir tu nous a rien dit petite cachotière tu as eu raison,tu n'avais pas encore le resultat alors a toi maintenant de le garder car le permis maintenant est trés dur...
aujourd'hui je mets quelques photos de famille depuis la naissance d'emma et mercredi aprés midi j'ai reuni tous les cousins et cousines dont virginie ,julie et aurore jouaient ensemble a la poupée et aujourd'hui elles sont avec leur bébé le temps passe...
bonjour a tous aujourd'hui il a plu toute la journée , c'est triste pour un mois d'aout nous avons fait un petit barbecue a la caserne a midi, mais nous n'avons pas pu manger dehors aujourd'hui j'ai gardé emma toute la journée c'est super pour les tartinettes...
voici quelques étapes pour la préparation avec tous les fruits que l'on veut et des crèmes différentes la charlotte est toujours un dessert que l'on aime dans le moule rond de 18 cm de chez flexipan ou moule a charlotte tupp 30 a 60 biscuits a la cuillère...
pour 4 pers 2 bocaux de griottes au sirop (720g net) 120g de farine 2 c a c de levure chimique 50 g de sucre 1 pincée de sel 200g de yaourt nature 20g de beurre fondu egouttez le contenu des bocaux de cerises dans une passoire repartissez les dans un...
dans un moule a manqué 40g de maizena 1 boite de lait concentré sucré(397g) 500g de fromage blanc 5 oeufs 5 gouttes d'essence d'amande amère 1 c a s de sucre glace pour le decor fouettez les oeufs avec le lait concentré,le fromage blanc,la maizena et...
