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je cuisine principalement avec des moules en silicone ,je cuisine au thermomix je fais des pièces montées de bonbons , un peu de loisirs creatifs et venez decouvrir tous les jours de nouvelle recette

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Top articles

  • petits cakes arlequin

    23 octobre 2006 ( #cakes sucrés )

    nous sommes lundi et une nouvelle semaine commence par: des petits cakes rigolos pour les enfants avec des M&M's ou des smarties si les enfants sont petits moule mince pie par 20 , caissettes en papier ou moule a cake de 26cm 2 oeufs 160g de sucre 1 yaourt...

  • des petits sablés

    20 octobre 2006 ( #mignardises et petits gateaux )

    pate sablée pour environ 100 sablés de motifs differents 450g de farine 300g de beurre 150g de beurre (salé si on veut) 1 oeuf 1 c a c de fecule de pomme de terre dans un saladier mettre la farine répartir le beurre en petit morceaux ajoutez le sucre...

  • galette aux pommes et au pralin

    14 janvier 2008 ( #gateaux )

    bonjour tout le monde voila nous commençons encore une semaine , sous la pluie ce matin et le soleil aprés nous sommes mi janvier et nous mangeons encore des galettes , voici une nouvelle recette qui a été testé par josette et ses collègues a qui je fais...

  • poellée de spaguettis au chorizo

    15 mars 2008 ( #petit plat pour un soir )

    bonjour tout le monde nous sommes samedi matin le temps etait brumeux mais le soleil commence a pointer son nez dés que j'ai terminer je file chercher mon fils jonathan qui rentre ce matin d'angleterre, il est parti depuis dimanche soir mon four et reparé...

  • le gateau aux 3 chocolats

    29 novembre 2006 ( #desserts et entremets )

    c'est un gateau au moins pour 12 ou 15 pers bien souvent quand on arrive au dessert on a plus faim ,mais il y a toujours les gourmands de chocolat c'est une recette flexipan dans le kit flexipat pour le biscuit 4 oeufs donc 2 entiers + 2 jaunes et 2 blancs...

  • boeuf a la mexicaine

    21 septembre 2007 ( #recettes étrangères - asiatiques... )

    bonjour tout le monde bon voila le beau week end ensoleillé arrive ce week end pas de sorties ou de repas de prévu , car patrice est de garde , mais je cuisine quand meme je vous donne la recette d'un plat chaud , mais c'est l'époque qui commence pour...

  • cuillère de concombre a la ciboulette et un petit coucou a virginie

    13 octobre 2007 ( #amuse bouche en tartinette -mini verrines et cuillères )

    bonjour tout le monde pour la petite histoire d'aujourd'hui , il y a 25 ans deja naissait ma première fille virginie , tout cela ne nous rajeuni pas , mais ça ne fait rien , le principal c'est que l'on soit bien dans notre tete nous tenons aussi a les...

  • fondant au chocolat noir

    07 décembre 2007 ( #gateaux )

    bonjour a tous "je vais prochainement déménager chez over-blog". aujourd'hui le temps c'est un peu amélioré heureusement , car voila a partir de ce soir c'est le téléthon qui commence avec toutes ses manifestations qui se font dehors patrice et ses collègues...

  • couronne tyrolienne

    23 juin 2007 ( #gateaux )

    bonjour tout le monde ce matin c'est vraiment triste comme temps mais nous prevoyons un petit barbecue quand meme pour demain ça devrai s'améliorer moule couronne ,savarin a manqué... 100g de chocolat au lait 4 oeufs 200g de sucre 125g de beurre mou 100g...

  • gratin de poires ligth

    26 septembre 2007 ( #un peu de cuisine légère )

    bonsoir tout le monde c'est mercredi aujourd'hui ,alors j'ai pasé l 'aprés midi avec emma et leo et maintenant je viens vous faire un petit coucou la recette que je vous donne est un dessert qui fait penser a des oeufs au lait pour 4 pers 136 cal par...

  • une petite potée de lentilles

    15 octobre 2006 ( #petits plats complets et familliaux )

    avec le temps magnifique que nous avons pour un mois d'aout voici le genre de plat qui remplace le barbecue je suppose que tout le monde sait faire des lentilles mais c'est surtout pour l'idée je fais la cuisson a la cocotte minute pour 4 ou 6 pers 250...

  • mini croissants au jambon

    02 novembre 2007 ( #amuse bouche )

    coucou comme promis on arrete le leger et il faut s'attaquer aux prévisions pour les fetes demain je fais un atelier culinaire tupper, avec 3 recettes que je vous donnerai une recette simple que l'on a fait a la reunion flexipan samedi dernier les croissants...

  • fondants au chocolat

    19 octobre 2006 ( #mignardises et petits gateaux )

    plaque mini muffins par 20 avec la recette je fais 40 fondants 250g de chocolat a patisser 175g de beurre 125g de sucre glace 5 oeufs 75g de farine faire fondre le chocolat coupé en morceaux avec le beurre au micro ondes mélangez la farine avec le sucre...

  • tarte aux cerises a la crème de mascarpone

    17 octobre 2006 ( #tartes )

    300g de pate sablée ou feuilletée 400g de cerises 50g de sucre semoule 1 c a s de sucre glace 2cl de kirsh pour la crème 3 oeufs 100g de sucre semoule 300g de mascarpone (comme c'est vendu par 250g j'ai rajouté 50g de crème fraiche ) 1 pincée de vanille...

  • cake aux fraises

    25 mai 2007 ( #cakes sucrés )

    et bien voila nous sommes vendredi la semaine de vacances se termine j'éspère que vous allez bien pour commencer ce week end peut etre a rallonge pour certain, moi je reprend lundi aprés midi c'est un cake sans beurre, mais trés bon quand meme j'ai fais...

  • tartelettes a l'ananas

    18 octobre 2006 ( #mignardises et petits gateaux )

    12 mini tartelettes 1 rouleau de pate sablée ou feuilletée 1 petit ananas victoria (en conserve j'avais trouvé en bocal des minis rondelles qui faisaient juste la grosseur des emp si non on met des morceaux) 2 oeufs 10cl de crème fraiche 60g de sucre...

  • cassolette aux noix de st jacques

    17 octobre 2006 ( #recettes avec des noix de saint jacques )

    300g de champignons de paris 1/2 botte de persil 1 échalote 1 gousse d'ail 1/2 verre de vin blanc 20 cl de fumet de poisson 8 noix de st jacques 1 noix de beurre 1 verre de calvadosj'ai mis cognac) 1 jaune d'oeuf 20cl de crème fraiche liquide sel poiver...

  • petit questionnaire

    31 août 2007 ( #petit jeu entre bloggeurs )

    Réponses à la demande de "maoka" lacuisinedemaoka.canalblog.com/ je repond enfin a ce petit jeu Quelle est votre situation de famille ? je vis avec patrice et je suis maman de 3 enfants :virginie 25 ans , julie 21 ans , jonathan 18 ans et mamie de 2 petits...

  • piques chinoises

    02 mai 2007 ( #amuse bouche )

    bonjour tout le monde on commence le semaine un mercredi ,on va etre vite arrivé au week end prochain je vous donne une recette rapide et bonne avec la quantitée j'ai fais 30 boulettes environ ça depend de la grosseur 150g de carré frais 2 c a s d'huile...

  • terrine de saint jacques aux poireaux

    27 décembre 2011 ( #les plats de fetes )

    bonsoir tout le monde une petite terrine festive et facile a faire voila tous les enfants sont repartis aujourd'hui ils etaient 6 ça fait du monde et ce soir on se retrouve tous les 2 ça fait du vide cette recette vient du livre de sophie dudemaine "...

  • cake aux framboises

    13 octobre 2006 ( #cakes sucrés )

    dans moule a cake de 26cm ou un de 18cm et 6 moules pyramides 3 oeufs 170g de sucre semoule 160g de farine 1/3 de sachet de levure 150g de beurre demi sel 200g de framboises 6 feuilles de menthe 1 c a s de liqueur de framboise (facultatif) dans un saladier...

  • les nonnettes multicolores

    24 octobre 2006 ( #mignardises et petits gateaux )

    avec ce matin gris ,pluvieux et beaucoup de vent je vous mets un peu de couleur pour commencer cette journée elles sont super bonnes et moelleuse bien sur il faut aimer le gout du pain d'épice pour 20 mince pie ou mini muffin 275g de farine 125g de sucre...

  • tarte alsacienne aux quetsches

    01 octobre 2007 ( #tartes )

    boujour tout le monde votre week end c'est bien passé j'espère? pour nous ça va il a passé trés vite, mais bien et surtout avec du soleil hier dimanche j'ai cuisiné sucré , j'ai fais 3 gateaux différents car c'est vrai qu'en ce moment j'en faisais un...

  • galette frangipane, griottes

    07 janvier 2008 ( #gateaux )

    bonjour a tous je suis partie au boulot ce matin avec un temps affreux , pluie et vent , la nous avons du soleil ça remonte le moral cette année j'ai fais cette galette comme nouveautée , j'en ai fais aussi a la frangipane nature , avec du chocolat ,...

  • le carnaval 07

    19 mars 2007 ( #nos week end avec la famille et les amis )

    hier c'était le defilé de carnaval dans notre ville monsieur carnaval a été plus fort que la méteo car franchement il a plut toute la matinée au moins jusqu'a 14h30, le depart était a 15h , il ne faisait pas trés chaud mais pas de pluie voici le char...