8 mars 2009
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17:36
bonjour tout le monde
c'est un temps triste que l'on a eu toute la journée avec de la pluie
a ce qui parait aujoud'hui c'est la journée de la femme mais je n'ai pas vu la difference avec les autres jours, on ne sait pas vraiment pourquoi elle existe , mais par rapport aux hommes une journée consacrée a nous dans l'année ce n'est pas beaucoup , car eux c'est tous les jours
je vais vous donner une recette de financiers que j'ai fais dans mes petits moules a cannelés avec le reste de crottes en chocolat de noel
vous avez de blancs qui trainent dans le frigo des restes de chocolat , alors allez y
meme si il ne vous reste pas de chocolat mettez le chocolat que vous voulez
moule a cannelés , a financiers .....
pour 4O a 45 mini financiers cannelés
170 g de beurre
12O g de poudre d'amandes
14O g de sucre glace
4O g de farine
4 blancs d'oeufs
du chocolat
préparation
prechauffez le four th 6
faites fondre le beurre dans une casserole jusqu'a ce qu'il prenne une couleur noisette
dans un saladier mélangez la poudre d'amandes , le sucre et la farine , ajoutez les blancs non battus et mélangez
incorporez le beurre chaud
remplissez les moules , j'ai mi jusqu'a mi hauteur environ
coupez le chocolat en morceaux et enfoncez en un morceau dans chaque cannelé
cuisson 15 a 2O mn th 6
c'est trés bon avec un petit thé ou café , meme sans rien
il me reste encore un peu de chocolat il va falloir je trouve ce que je vais faire avec car paques arrive bientot
voila le wek end est terminé et comme tous les dimanches je le termine avec le repassage
voila ce qui peut arriver dans certaines familles quand on demande aux hommes de faire quelque chose
a demain
bonne soirée