biscuits de parmesan a la noisette

me revoila avec un amuse gueule pour absorber la soupe



recette flexipan

plaque mignardises , mini tartelettes ....

pour 60 biscuits

180g de farine
1/2 sachet de levure
150g de lait
1 c a s d'huile
30 g de parmesan rapé
sel , poivre
2 oeufs
20 g de gruyère rapé
60 noisettes
graines de cumin

préparation

mélangez la farine et la levure dans un saladier , ajoutez le lait , l'huile , le parmesan, le sel , le poivre et les oeufs 

mélangez au fouet

versez la preparation dans les emp a 1/3 de la hauteur

posez une noisette sur chaque biscuit



parsemez de gruyère rapé et de graines de cumin 

pour le gruyère rapé passez le au robot , car celui qu'on achète et rapé trop gros

cuisson 12 a 15mn jusqu'a ce qu'ils soient dorés

recommencez pour la 2ème fournée

si vous ne voulez pas de noisettes on pourrai mettre un lardon ou un morceau de tomate confite, je n'ai pas essayé mais l'idée me vient comme cela



je vais arreter pour ce matin et je passerai sur vos blogs cette aprés midi

bisous a vous tous

bonne journée

Comments

[piquerose62]

Oh, lala....en cherchant des recettes de pain, je vous ai trouvée tatagateaux....., et je vais trouver ce qui me plaît comme idée, et même +++++ Merci pour tout vos conseils et photos. Il me faudra des jours pour tout visiter et tout lire !!!!!!

[Eol]

60 biscuits! Rien que ça?! Il doit bien en rester un petit pour moi, j'adore le parmesan!