bonsoir a tous
faites deviner a vos invités l'ingrédient principal qui se trouve dedans , je peux vous dire que tout y passe et si on aiguille pas sur un légume ce n'est pas facile a trouver
j'avais deja mis cette recette il y a quelques années c'est ma belle soeur fredo qui nous l'avait fait , comme c'est encore la saison des courgettesd j'en profite pour la refaire
a première vu c'est comme un flan
j'ai repondu au sujet de la terrine sur la recette
1 pate feuilletée
750 g de courgettes ( poids net )
100g de sucre
100g de farine
3 oeufs
1 sachet de sucre vanillé
3 c a s de crème fraiche
prépation
prechauffez le four th 7
epluchez , coupez les courgettes en rondelles
cuisez les a la vapeur ou a l'eau bouillante jusqu'a ce qu'elles soient bien tendrent
egouttez les bien
mettez les courgettes dans le bol du robot et mixez les quelques instants
ouvrez le bol du robot , ajoutez le sucre , la farine , les oeufs et le sucre vanillé , mixez bien le tout
ajoutez la crème fraiche et remuez
mettez la préparation sur la pate
cuisson 30mn th 7
la couleur est vraiment vert pale
preparation au thermomix
mettez tous les ingredients dans le bol
mixez 20 s vit 6
a vous tous et a demain