6 septembre 2009
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19:22
bonsoir tout le monde
aujourd'hui nous avons eu un temps magnifique , je n'ai pas bougé de la maison et je n'ai pas arreter
j'ai encore un gros panier de questches je vais pouvoir en congeler et je vais faire de la compte il faut que je vois ça pour demain et faire encore quelques gateaux
alors ce soir c'est tarte aux prunes j'essaie de faire un maximum de recettes differentes
moule a tarte
1 pate feuilletée
50g de sucre
2 c a s de poudre d'amandes
50g de beurre mou
1 oeuf
2 c a s de farine
un peu de kirsh (facultatif )
des prunes
préparation
prechauffez le four th 7
lavez , denoyautez et coupez les prunes en 2
dans un saladier mélangez la poudre d'amandes , le sucre , l'oeuf , le beurre, la farine et l'alcool
etalez la préparation sur le fond de la pate et couvrez avec les prunes la partie ouverte sur le dessus
cuisson 40 mn th 7
preparation au thermomix
mettez tous les ingrédients dans le bol sauf les prunes
mixez 20s vit 6
un petit conseil quand vous faites une tarte avec des fruits juteux mettez toujours quelque chose sur le fond comme des biscuits ecrasés ou le plus simple un mélange avec autant de farine que de sucre , moi je mets 3 c a s de chaque et c'est bon
alors voila j'espère que vous avez passé un bon dimanche
a demain