tarte a la rhubarbe

bonsoir tout le monde

c 'est encore de saison alors profitons en voici une bonne tarte a la rhubarbe

c'est jean marie qui me l'a apporté merci a vous 2

et en plus j'ai rajouté de la chantilly

1 pate a tarte

500g de rhubarbe epluchée

un peu de sucre

50g de farine

100g de sucre

100g de crème fraiche epaisse

2 oeufs

preparation

epluchez et coupez la rhubarbe en petits morceaux

faites la degorger dans une passoire avec du sucre 2 ou 3 heures

prechauffez le four th 7

etalez la pate dans le moule mettez la rhubarbe egouttée sur la pate parsemez un peu de sucre

faites cuire une première fois 10 mn th 7

dans un saladier mélanger la crème , les oeufs , la farine et le sucre

 

sortez la tarte du four versez ce flan dessus et remettez au four 30mn th 7

meme si vous n'aimez pas la rhubarbe goutez quand meme a cette tarte

parsemez un peu de sucre vanillé , de chantilly , de glace a la vanille ou tout simplment comme ça

bonne soirée a vous tous

a demain

Comments

[La petite cuisine de Luciole]

Votre blog est vraiment très sympa, je vous mets en lien sur le mien :) bonne journée à vous

[La petite cuisine de Luciole]

Hummmm elle à l'air super bonne cette tarte!! :)

[Éric G. Delfosse]

Mais c'est que semble bien bon !
Miam !

Je passe rapidement pour expliquer que je ne viens actuellement pas souvent parce que mon agenda est plus que full (pour l'instant, c'est full, mais ça ne va pas durer : je reviendrai), et puis, je
suis en vacances dès demain (ouf ! c'est tellement rare !)...

Mais mon blog est toujours en route, lui : il y a des articles programmés !

Voilàvoilàvoilà...


PS... Marre de retaper mes z'identifiants : ça devient une habitude, ces derniers temps... Grrr !

[Culinaire Amoula]

Une bien belle tarte! J'aime beaucoup! Douce nuit.