bienvenue chez tatagateau

categories

Derniers Commentaires

Archives

Mercredi 8 octobre 2008 3 08 /10 /Oct /2008 21:57

bonsoir tout le monde

voila encore une journée de terminée

j'ai passé l'aprés midi avec léo et nous avons fait de la pate a modeler en autre car en fin d'aprés midi il faisait un peu frisquet pour jouer dehors, emma n'est pas restée avec nous car elle est malade

pour ce soir ça sera une panna cotta au nutella , voici ce qu'il me reste sur les 16 verrines



pour 8 verrines

40cl de crème liquide
120g de nutella + un petit peu pour mettre sur le dessus
2 feuilles de gélatine

préparation



faites ramollir les feuilles de gélatine dans un bol d'eau froide

si je mets une photo de la gélatine car on m'a demandé la quelle je mettais



dans une casserole , portez la crème a petite ebullition, ajoutez le nutella et laissez  fondre quelques minutes sur feu doux jusqu'a ce que vous obteniez une crème bien lisse

essorez la gelatine , incorporez la hors du feu et mélangez bien

versez la crème dans les verrines , j'en ai mis une petite louche dans chaque verrine

mettez quelques heures au frais  et ajoutez une pointe de nutella



vous pouvez la préparer la veille

j'ai fais les quantitées en double

vous pouvez demouler les panna cotta

rincez les verres ,  les petits bols ou les ramequins en plastique sous l'eau froide , egouttez les sans les essuyer et versez la crème



servez vous avec un petit sablé aux epices



a vous tous a demain
Par tatagateau - Publié dans : cuisine en verrines sucrées - Communauté : les gourmandes - Ecrire un commentaire - Voir les 6 commentaires
Retour à l'accueil

Profil

Visiteurs !



Il y a  34  personne(s) sur ce blog

Calendrier

Avril 2014
L M M J V S D
  1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30        
<< < > >>

Créer un Blog

Recherche

 
Créer un blog gratuit sur over-blog.com - Contact - C.G.U. - Rémunération en droits d'auteur - Signaler un abus - Articles les plus commentés