gateau aux pommes

bonsoir tout le monde

j'ai trouvé ce gateau aux pommes assez original il vient d'un ancien livre thermomix

il se fait dans un plat qui va au four mais je l'ai tenté dans un moule en silicone flexipan et il c'est bien demoulé mais apres faites attention car il n' y a pas de matière grasse dans ce gateau

6 a 8 pommes suivant le moule

6 c a c de confiture

2 oeufs

120g de farine

100g de sucre

1 pincée de sel

100g de lait

1 sachet de sucre vanillé

1 paquet de levire chimique

preparation avec thermomix

prechauffez le four th 6

pelez et evidez les pommes

disposez les dans un moule ou plat beurré si besoin

mettez une cuillère de confiture dans chaque pomme

mettez tous les ingredients dans le bol du thermomix

reglez 20 s vit 5

versez la preparation entre chaque pomme bon moi je n'ai pas vu le mot " entre chaque po

cuisson 40 mn th 6

laissez refroidir avant de demoulez ou servez dans le plat

saupoudrez de sucre glace

preparation sans thermomix

mélangez tous les ingredients au fouet dans un saladier ou dans un robot

bonne soirée

a demain

Comments

[Martine]

J'ai la folie des pommes en ce moment et ce gâteau est une bonne idée ! Bon week-end

[afaurore]

trèèèèèès jolie dans ce moule

[veropapilles]

Un gâteau qui me plairait beaucoup... Bises et bonne soirée. Véro