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• filet mignon pané au maroilles

  27 octobre 2015 ( #viandes et légumes )

  bonsoir tout le monde j'avais mis cette recette de coté et je ne pensais plus a la faire je l'avais vu dans une emission de télé le filet mignon est un bon morceau dans le porc et surtout dans le veau mais voila apres le choix depend du prix alors pour...

• les oeufs au lait

  05 novembre 2015 ( #desserts et entremets )

  bonsoir tout le monde les oeufs au lait tout le monde connait mais c'est vrai que je ne pense pas souvent a en faire alors que j'adore ça , en plus c'est simple a faire c'est une recette d'un livre thermomix , mais bien sur on peut la faire a la casserole...

• parmentier de canard

  17 novembre 2015 ( #petit plat pour un soir )

  bonsoir tout le monde un bon plat chaud pour commencer l 'hiver pour les recettes au cookeo j'en mets des que j'en fais des nouvelles car avant j'y pensais pas sachant qu'il y en a plein sur le net mais c'est vrai que chacun adapte ses recettes et il...

• des etoiles aux épices

  26 novembre 2015 ( #les plats de fetes )

  bonsoir tout le monde les petits gateaux de noel c'est pratique on peut les faire d'avance et les garder dans des boites tupp ou en fer pour les petites etoiles vous pouvez faire un petit trou dans le haut avant la cuisson pour pouvoir les accrocher dans...

• saucisson au chocolat

  30 novembre 2015 ( #friandises )

  bonsoir tout le monde le saucisson au chocolat est une friandise tres simple a faire et que beaucoup de monde aime a l'approche de noel on fait quelques chocolats il y a deja longtemps que j'avais mis cette recette mais ça fait du bien aussi de les refaire...

• friandises façon raffaéllo

  01 décembre 2015 ( #friandises )

  bonsoir tout le monde je vais vous donner une recette de friandise qui ressemble aux raffaello je l'ai deja faite mais je remets la recette noel approche a grand pas a faire le soir pour le lendemain pour repondre aussi a "mumu" oui mes petits enfants...

• rochers coco choco

  02 décembre 2015 ( #mignardises et petits gateaux )

  bonsoir tout le monde une recette avec des blancs d'oeufs qui restent moi j'en congèle toujours quand j'en ai de trop la recette vient du livre tupperware " chocolat et mignardises" pour ceux qui ont le livre j'ai fais la pate en double mais la je vous...

• les finguers a ma façon

  09 décembre 2015 ( #friandises )

  bonsoir tout le monde comme c'est bientot noel je vais vous donner une recette simple de chocolat je l'ai deja donné il y a quelques années mais pour certains chocolats c'est une obligation de les refaire a chaque fois c'est une recette flexipan qui se...

• les chamambars

  10 décembre 2015 ( #friandises )

  bonsoir tout le monde tous les ans au moment des fetes je fais souvent cette recette ou pour une occasion de repas ça fais 8 ans que j'ai ouvert mon blog chez over-blog le temps passe vite avant j'etais chez canalblog et j'ai commencé il y a 11 ans je...

• super gaufres de foire

  07 décembre 2015 ( #crèpes sucrées -pancakes - beignets -croque )

  bonsoir tout le monde des gaufres j'en fais souvent depuis que j'ai mon gaufrier c'est simple avec la recette que patrice m' a dit de faire, au debut j'ai eu un peu peur du resultat mais elles sont super bonnes légères et croustillantes par contre pour...

• mini feuilletés aux escargots

  21 décembre 2015 ( #les plats de fetes )

  bonsoir tout le monde je vais vous donner un amuse gueule avec des escargots mais pas avec du beurre d'escargots pour changer c'est pas compliquer comme d'habitude vous pouvez faire les mini bouchées vous meme mais c'est plus facile de les acheter toutes...

• huitres gratinées au foie gras

  22 décembre 2015 ( #les plats de fetes )

  bonjour tout le monde des huitres chaudes on fait moins souvent et c'est bon patrice n'aime pas les huitres crues mais il les a aimé comme ça j'ai fais cette recette il y a 3 ans et comme elle etait bonne je vous la redonne pour ceux qui ne l'ont pas...

• vacherin de noel aux fruits rouges

  22 décembre 2015 ( #les plats de fetes )

  bonsoir tout le monde je vous donne la recette d'un dessert glacé bon et facile a faire j'ai trouvé cette recette dans un magazine mais bien sur on peut le faire pour toutes les occasions et pourquoi pas dans un moule a buche moule couronne , savarin...

• buche de noel au citron

  23 décembre 2015 ( #les plats de fetes )

  bonsoir tout le monde j'ai fais cette buche au citron avec une crème qui vient d'un livre tupper " je cuisine avec maman " la buche dans la recette se fait dans un moule a cake et apres on coupe le gateau en tranches j'ai fait avec une genoise roulée...

• le paté de paques

  08 avril 2015 ( #terrines salées - sucrées pour buffet froid et pique nique )

  bonsoir tout le monde je suis de retour j'avais de la cuisine a faire pour le baptème de mon petit fils adam j'ai fais tous les amuses gueules avant que j'ai congelé 1000 environ , pas mal de gateaux secs comme , les tuiles aux amandes , les palets aux...

• truffade

  13 avril 2015 ( #petit plat pour un soir )

  bonsoir tout le monde la truffade se fait avec de la tome fraiche une copine me l' a rapporter d'auvergne et je l'avais congelé moi j'en ai fais un plat complet pour le soir avec une salade mais ça peut etre aussi un accompagnement pour un coq au vin...

• gratin de pommes de terre au mont d'or

  04 mars 2015 ( #petit plat pour un soir )

  bonsoir tout le monde nous sommes encore en hiver alors voici un plat qui rechauffe c'est une recette de sophie dudemaine mais j'ai changé la façon de la preparer pour4 pers 1 bon kg de pommes de terre 200g de mont d'or 4 saucisses diot de savoie 30 cl...

• gateau breton fraises rhubarbe

  16 mars 2015 ( #gateaux )

  bonsoir tout le monde la fraise et la rhubarbe vont tres bien ensemble des fraises on en trouve la rhubarbe pas encore mais j'en ai au congelateur il faut bien la prendre avant d' avoir la nouvelle le gateau breton c'est trop bon tant pis pour les calories...

• tourbillon aux poires

  18 mars 2015 ( #desserts et entremets )

  bonsoir tout le monde ce soir je vais vous donner une recette toute simple avec des poires et sans matière grasse donc dietetique j'ai appelé ce gateau tourbillon car c'est la forme du moule si non j'ai pris la base d'une flognarde et comme j'avais des...

• papillons au thon et petits legumes

  24 mars 2015 ( #terrines salées - sucrées pour buffet froid et pique nique )

  bonsoir tout le monde le printemps est la alors pensons deja aux beaux jours qui vont arriver c'est une recette tupper du livre sur les charlottes dans un des moules flexipan en ce moment le temps me manque un peu car je suis dans la cuisine pour le baptème...

• potée lorraine a ma façon

  18 février 2015 ( #viandes et légumes )

  bonsoir tout le monde il ne fait pas tres chaud en ce moment alors voici une potée pour nous rechauffer alors laissons tomber un peu les desserts et passons au salé je l'ai fais cuire dans ma cocotte ultra pro 5,7 l de chez tupperware c'est simple a faire...

• gateau marbré

  04 février 2015 ( #la cuisine avec le thermomix )

  bonsoir tout le monde un gateau marbré un dessert simple que tout le monde aime cette recette vient du livre thermomix " envie de dessert " il est trés bon et moelleux moule a cake , a manqué , muffins 100g de beurre mou 150g de sucre 1 sachet de sucre...

• les donuts

  17 février 2015 ( #crèpes sucrées -pancakes - beignets -croque )

  bonsoir tout le monde voila une autre recette de donuts la pate et la cuisson sont differentes mais aussi bonne l'une que l'autr pour manger des donuts pas la peine d'attendre mardi gras mais aujourtd'hui j'ai fais des merveilles ou des bugnes c'est la...

• les croissants aux amandes

  02 février 2015 ( #mignardises et petits gateaux )

  bonsoir tout le monde je vais vous donner la recette des petits croissants aux amandes j'ai adapté cette recette au thermomix pour + de 60 croissants 400g de farine 1 jaune d'oeuf 50g de miel liquide 1 gousse de vanille ou de la vanille en poudre 100g...

• les douceurs de cecile

  03 février 2015 ( #mignardises et petits gateaux )

  bonsoir tout le monde une petite douceur au chocolat , c'est une recette tupper du livre " chocochrono " adapté au thermomix et cuit dans un moule flexipan je mets beaucoup de recettes sucrées je trouve en ce moment il va falloir arreter un peu les gourmandises...

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