bonjour tout le monde

hier il a fait trés chaud cette semaine au boulot ça ete assez dur mais on s'y fait , aujourd'hui pour le dernier jour de la semaine on va etre mieux il fait gris ce matin chez nous

hier je suis allée ceuillir des cerises aigres il y en a encore beaucoup il est 7h30 et une flognarde aux cerises est deja dans le four et la 2ème est prete pour le petit gouter au boulot cette aprés midi et apres j'ai du boulot pour demain que je vais commencer ce soir vous me direz c'est comme d'habitude , gateaux de bonbons et amuses gueules

la semaine dernière dans le week end je vous avez dit que j'avais fait 3 gateaux de bonbons donc le coeur pour l'anniversaire de fredo , le tracteur pour les 20 ans d'un jeune cultivateur qui est courageux car ce n'est pas facile et je vous montrerez le 3ème dans la semaine qui etait pour le baptème d 'une petite clara

pour faire ce modèle on m' a demandé avec beaucoup de fraises et des colliers aprés il faut de la couleur

j'ai mis

2 marshamllows

6 fraises

2 bananes

1 coca

1 ourson

2 oeufs au plat

1 frites

1 paquet de collier

1 ou 2 rouleau de regilisse pour les tours noirs

pour acheter les bonbons je suis obligée de faire 3 magasins c'est dingue quand meme il n'y a jamais tout ce qu'on veut au meme endroit je ne dirai pas le nom de celui ou il en manque le plus dans les rayons

le rectangle du dessous fait 55 / 60 cm on a arrondit les angles a l'aide d'une assiette et le tracteur dessus et decoupé a part pour faire un relief

le tracteur fait 36 cm au plut haut et 36 cm au plus large le modèle patrice l'a trouvé sur internet et il l'a reproduit sur le polystyrène que l'on trouve chez weldom au prix de 3, 50 euros  la plaque

j'ai recouvert la plaque et le tracteur de papier allu  je coupe les cure dents en 2 et j'essaie d'en piquer le moins possible

le dessin est sur la feuille blanche

 aprés il faut trouver comment placer les bonbons surtout pour essayer que le dessin ressemble a quelque chose

hier c'etait les 3 ans d'emma alors aprés la ceuillette des cerises je suis passée la voir nous j'ai mangé avec eux et je suis allée au boulot ensuite,  tout cela etant sur ma route

nous lui avons acheté ce nouveau né qui ressemble vraiment a un bébé ,  elle a eu sa table a langer , une turbulette entre autres  par ses parents ,  aussi un fer a repasser par sa mamie evelyne et d'autres cadeaux qu'elle aura aprés 

elle se prepare a tout faire comme maman puisque qu'elle attends son petit frère dans les jours a venir

je vous souhaite donc de passer une bonne journée

a demain

bonjour tout le monde

aujourd'hui j'ai un anniversaire a souhaiter

gwladys toute la famille se joint a moi pour te souhaiter un joyeux anniversaire et pour te faire de gros bisous

a l'heure ou je mets mon message tu n'es pas loin de moi mais ça ne fait rien les ecrits restent

je ne sais pas si en ce moment il y a encore de la rhubarbe mais je crois que ça pousse en plusieurs fois et bien souvent quand on en a beaucoup on la congèle alors je vais vous donner une recette que j'ai trouvé dans un magazine

elle est simple a faire j'ai fais la pate sablée mais vous pouvez l'acheter vous ne pourrez peut etre pas faire les croisillons pour manque de pate mais ce n'est pas grave

j'ai fais un peu a ma façon et j'ai fais la pate sablée au thermomix

la rhubarbe tout le monde n'aime pas son aciditée mais moi j'adore

1 pate sablée maison ou toute prète

800g de rhubarbe toute epluchée

220g de sucre

un peu de sucre roux

1 c a c de maïzena

1 c a s de jus de citron

preparation

prechauffez le four th 6

epluchez la rhubarbe et coupez la en batonnets

faites la cuire avec le sucre et le jus de citron pd 12 a 15 mn ça cuit assez vite

preparez vos bandes de pate si vous en avez

delayez la maïzena dans une cuillère a s d'eau

mettez la pate dans le moule meme si je fais la pate je mets toujours un papier sulfurisé dessous c'est plus facile a retirer surtout dans le moule en silicone , coupez vos bords

egouttez la rhubarbe au dessus d'un bol pour garder le jus

remettez le jus de cuisson dans la sauteuse, ajoutez la maïzena dedans et laissez epaissir 2 a 3 mn

mettez la compote sur la pate

versez dessus le sirop

mettez vos croisillons de pate saupoudrez de sucre roux

cuisson 30mn th 6

pour le papier sulfurisé on en trouve par feuilles toutes decoupées assez grandes pour un moule a tarte

il n'y a plus qu'a deguster , faites attention je mets toujours un minuteur pour le temps mais la pate sablée cuit un peu plus vite que les autres

je vous souhaite donc une bonne journée

a demain

bonjour tout le monde

nous avons passé un super week end et le beau etait la , des orages etaient annoncés dans notre departement mais on en a pas eu

je voudrai me rattraper aussi car voila je me suis trompée de jour pour souhaiter un anniversaire , je croyais que c'etait le 6 juillet j'ai regardé la date de l'année dernière et j'ai du le faire deja avec un jour de retard

jean claude tout le monde se joint a moi pour te souhaiter un joyeux anniversaire et te faire de gros bisous

bien sur pas beaucoup de temps pour venir sur l'ordi nous avons deja commencé vendredi soir nous etions invité chez virginie et olivier ainsi que julie , aurelien et emma nous avons passé une soirée avec les filles et les petits enfants

quand a jonathan lui est parti vendredi apres midi pour les lacs de la foret d'orient qui se trouvent dans l'aube , pour son travail saisonnier comme surveillant de baignade c'est son 3ème été , cette année il est chef de plage des 4 lacs

samedi et dimanche nous avons feté les 40 ans de fredo ma belle soeur pour la 2ème fois , car la 1ère fois c'etait avec la famille et quelques amis et la avec les copains et amis pompiers , nous sommes dans les 2 clans c'est super , nous etions dehors et  nous etions super bien jusqu' a 4h30 l'heure ou nous sommes rentrés

ça c'est passé dans la cour de la caserne , franchement on c'est bien éclatés , je mettrai des photos dans la rubrique des albums dans la colonne de gauche du blog " anniversaire fredo " et dans mon " facebook " au nom de " tatagateau "

j'ai fais aussi de la confiture d'abricots , 3 gateaux de bonbons et j'ai passé un peu de temps dehors de ce temps la

tout passe trop vite , hier soir j'ai trié mes photos , ce matin je mets mon article et cette aprés midi au boulot , aie aie aie il va faire encore chaud mais bon c'est comme cela

j'ai pris le meme coeur que celui du gateau de bonbons pour le mariage

2 marshmallows

2 fraises

1 boule de gomme

1 coca

1 frites

1 oeufs au plat

1 nounours

1 bananes

1shtroumpfs

1 oursons au chocolat

les bonbons c'est au choix et suivant l'inspiration il faut des couleurs

ce coeur fait 58 cm au plut haut et 58 cm au plus large environ , recouvrez ce coeur de papier allu

coupez les cure dents en 2 et il n'y a plus qu'a commencer

je vais peut etre me repeter mais comme on me le demande a chaque fois

j'achète la plaque de polystyrène chez weldom au prix de 3, 50 euros

sur ce coeur j'ai piqué que les marshmalows qui sont autour tout le reste est posé tout simplment dessus ça ne bouge pas car ils sont serrés les uns aux autres

a force de faire autant de gateaux de bonbons j' ai toujours des restes de bonbons que je mets dans une boite enfin quand des petites souris ne passent pas par la comme les enfants , les petits enfants et papy

ça fait que je complète avec les bonbons que j'ai

j'ai quand meme pris une quarantaine de paquets de bonbons ce week end

en voici une bonne partie car j'ai completer par des fraises que je n'avais pas assez

et oui fredo il y a tellement de bougies que tu as demandé de l'aide a ta fille

je rigole car moi au mois de novembre c'est 50 que je vais souffler

je vous remercie de cette super soirée gros bisous a vous 3

mes 2 petits loulous vendredi soir

je vais mettre les autres photos, bonne journée a vous tous a demain

patrice et ses boys comme il faisait chaud romu et papache lui font de l'air avec les branches du saule

bonsoir tout le monde

je ne suis pas venue sur l'ordi hier car j'avais encore beaucoup de cerises a denoyauter j'en ai congelé en tout 15 paquets de 500g +les 3 clafoutis que j'ai fais hier et aujourd'hui

julie et gwladys m'on donné un coup de main mais nous y avons passé des heures

j'en avais pas mal de kg avec ceux aussi de stephanie et vincent il faut compter presque le double non denoyautées mais si je peux en avoir encore je prends

je remercie aussi evelyne la maman d'aurelien qui m'en a donné aussi hier

quel temps superbe en ce moment  avec les enfants nous avons passé l'apresmidi dehors , quand nous avons voulu gonfler la petite piscine hier elle etait percée et comme j'avais promis aux enfants que l'on mettrai la piscine il fallait en trouver une de secours en attendant , alors j'ai pris le bac a sable et ils se sont eclatés quand meme

je vais vous donner une recette de clafoutis bien sur,  j'ai trouvé cette recette sur le blog de " jamais sans mon super bol " car je voulai changé un peu de recette et elle est trés bonne

moule fleur , a manqué , plat a gratin ....

100g de farine

100g de sucre

30 cl de crème

20 cl de lait de coco

3 oeufs

50g de beurre

500g de cerises environ

un peu de kirch ( facultatif )

préparation sans le thermomix

faites fondre le beurre au micro ondes

dans un saladier mélangez au fouet la farine , le sucre , les oeufs , la crème et le lait de coco

ajoutez le beurre

mettez un peu de sucre cristallisé au fond

mettez les cerises denoyautées afin de de garnir le fond du moule

versez la préparation dessus

cuisson 40mn th 6

préparation avec le thermomix

faites fondre le beurre dans le bol

reglez 1mn 37° vit 2

ajoutez la farine , le sucre , les oeufs , la crème et le lait de coco

mixez 20 s vit 5

continuez la recette

saupoudrez un peu de noix de coco

les cerises sont dispersées elles ne sont pas que sur le dessus

un petit truc quand il faut 30 cl de crème par ex pour ne pas en avoir de reste j'ouvre une briquette de 20cl et je complete par 100ml de lait

il se tient bien j'en ai apporté 2 ce matin au boulot

emma et leo dans leur pataugeoire

un peu de balançoire

et ce soir avant de partir

emma me dit gentiment " mamie tu prends une photo on est mignon comme ça "

ils ont l'habitude des photos de mamie ç'est trop mignon

bonne soirée

a demain

bonsoir tout le monde

temps magnifique aujourd'hui que ça continue

je voudrai remercier michelle pour sa belle carte postale de la reunion et sa recette

mais au fait michelle est tu venue en france comme tu l'avais prevu ?

et en reprenant mes dernières cartes que j'ai reçu j'ai du oublier de remercier nelly du blog

http://100pour100gourmande.blogspot.com/

pour ses 2 recettes normande la tergoule et la tarte normande c'est toujours un plaisir de recevoir des cartes merci encore a toutes

ce soir je vais vous montrer comment faire un gateau de bonbons suite a de la demande je vais rester sur le modèle du coeur que j'ai fais pour le mariage mais le système est toujours le meme

juste pour le souvenir voici les 2 premiers gateaux de bonbons que j'ai fais pour les 20 ans de julie et les 19 ans de ma nièce aurore il y a eu 4 ans et je peux vous dire que depuis il y en a eu des dizaines et des modèles de toutes sortes que vous trouverez dans la rubrique qui se trouve a droite dans le blog " mes créations en bonbons "

elles etaient super contente et julie ne voulait pas le commencer

voici la plaque que je trouve chez weldoom , je pense que tout le monde en a un prés de chez soi

on peut les preparer quelques jours avant mes proteger vos bonbons avec du film pour eviter qu'ils sechent et faites les finitions le jour meme ou la veille

cette plaque coute 3 euros 50 et fait 1,25m sur 60 cm

c'est un polystyrène facile a couper sans en mettre partout coupez la au cutter

les disques je les ai deja decoupé depuis un certain temps car je m'en suis servi plusieurs fois ça se voit il y a des trous partout

il font 34 cm , 30 cm , 26 cm , 22 cm, 18 cm 14 cm , 10 cm

il y a 4 cm d'ecart sur chaque pour avoir 2 cm de moins de chaque coté du disque quand ils supperposés

le coeur fait 58 cm au plus haut et 58 cm au plus large

j'enrobe chaque pièce de papier allu  voici le coeur

et les disques un par un , on voit un peu le polystyrène sur la photo car j'ai pris la photo quand tout a ete mangé , je vais m'en resservir demain alors j'enlève tout le papier allu et j'en mets du neuf

je commence par les disques une fois le papier allu dessus je maintiens les disques par des cures dents entier , j'arrive a faire tenir les 3 premiers disques avec 4 cure dents que je mets au centre des cercles et ainsi de suite , tout doit tenir ensemble

faites deja les disques en bonbons en le posant sur un plat pour le faire tourner librement

coupez les cure dents en 2 , piquez votre bonbon avec le coté qui est coupé et plantez le coté pointu dans le polystyrène

autour je mets toujours des chamalows , les fraises 2 paquets, coca 2 , oeufs au plats 2 , 1 crocodile , 1 frite , 1 chtroumph , 1 mini carambars , des croix bleus , 2 paquets de petits nounours en guimauve,  des carambars et aprés vous mettez ce que vous voulez

avec 23 paquets de bonbons j'ai fais les 2

pour la carrée c'est le meme principe

2ème rangée pour les fraises je les poses les une a coté des autres pas besoin de cure pour tout se qui est posé

je ne prends pas des fraises tagada qui sont trop dures mais les fraises copins copines de chez leclerc que l'on peut positionner comme on veut se qui permet de cacher un maximum le papier allu et ainsi de suite

les paquets de bonbons c'est un peu au pif les chamalows pour l'ensemble il faut au moins 3 paquets

quand les disques sont remplis de bonbons (  le haut je le termine toujours a la fin )

je pose ma pièce montée au centre du coeur et je recommence avec le tour du coeur en chamalows , et aprés c'est suivant mon intuition je ne sais jamais a l'avance comment je vais faire , j'achète plusieurs sortes de bonbons et aprés j'improvise

par contre je pose simplement la pièce montée sur le coeur sans la maintenir par des cures dents elle tient toute seule , mettez toujours un grand plat si possible dessous pour la faire tourner

quand tout est fini , si c'est pour offrir emballez le tout dans du papier fleuriste que l'on trouve avec les papiers cadeaux en rouleaux

les mariés je les trouve a leclerc au prix de 6 euros

pour tous les dessins differents que j'ai pu faire c'est patrice qui prend un modèle sur internet et il le reproduit ensuite sur le polystyrène

voila je pense que j'ai mis pas mal de detail

bonne soirée a tous

a demain